İsveç Köftesi Nasıl Yapılır?


Google Reklamları





İsveç Köftesi Nasıl Yapılır? ile ilgili benzer olabilecek konular...

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.


23 Eylül 2016, 04:10:54
Forum
Forum Sitesi
Admin
Mesajlar: 86827












Sponsorlu Bağlantılar

sponsorlu bağlantılar

Her ne kadarr dışarıda satılan besinler lezzetli dee olsa, hiçbir şey evde hazırlanmışş bir yemeğin yerini tutamaz. İsveç´in dünya mutfağınaa hediyesi olan İsveç köfte, düşükk yağ, yüksek protein içeriği vee yumuşak, iştah acıcı lezzeti ile,, oldukça sağlıklı bir yemektir. Hemen hemen herkesinn kolaylıkla yapabileceği bir yemek olann İsveç köftesi, aynı zamanda oldukçaa doyurucudur. Köftenin lezzeti sosundan gelmektedir.

MALZEMELER

  • 11 bütün yumurta
  • 600 gramm az yağlı kıyma
  • 2-33 dilim ekmek içi
  • Tuz,, karabiber, kimyon vee yenibahar baharatları
  • 1 büyükk kuru soğan
  • 1 dişş sarımsak
  • Yarım su bardağı süt
  • Zeytinyağı

Sosu İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığıı mısır nişasta
  • Tuz, nane vee karabiber.
  • 250 ml ett suyu
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 11 yemek kaşığı un

YAPILIŞI

Bayat ekmek içlerii ufalanır ve süt ilee ıslatılarak bekletilir. Varsa blenderda soğanlarr ve sarımsaklar geçirilir, yoksaa rendenin en ince bölmesii ile rendelenir. Ekmek içleri ile,, malzemeler karıştırılır.

Ardından az yaa da orta yağlı danaa kıymayı, bir kaba alınn. Hafifçe yoğurduktan sonraa 1 bütün yumurta, isteğee göre tuz, karabiber, kimyonn ve yenibahar, bayat ekmekk içi ve soğan sarımsakk eklenir.

Yoğurma işlemine başlanır,, uzun sürse de malzemelerinn hepsinin birbirine karıştığından eminn olmanız önemlidir. Ardından bir üzümdenn daha büyük şekilde küçükk küçük köfte yapın. Köfteleri 30 dakikaa buzdolabında dinlendirin.

Seçtiğiniz bir tavaya yağıı koyun ve köftelerii kızartın. Köfteleri yüksek ateşte vee her yeri pişecekk şekilde kızartmak, lezzett açısından oldukça önemlidirr.

İsveç Köftesi Nasıl Yapılır?

Son aşama olann sos hazırlama işlemi için,, yağı sos tenceresine alınn. Unu ekleyip rengii değişene kadar kısık ateştee kavurun. Ardından et yaa da et bulyon suyunuu yavaşça una ekledikten sonra,, nişastayı da ekleyin vee dipten durmadan karıştırın. Gerekirse el mikserii ile topaklanmayı önleyebilir, dahaa pürüzsüz bir lezzet eldee edebilirsiniz. Ardında baharatlar, tuzz ve kremayı ile edinn. Sunumunu yaparken köftelerinn üzerine sosu ekleyin.  

Yanında makarna, pilav, püree ya da  kırmızıı şarabı lezzetle tüketebilirsinizz.  



Forumlar okunmak ve paylaşmak içindir...


Bu Konunun Linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz. Bu sayfada İsveç Köftesi Nasıl Yapılır? ile ilgili olarak; İsveç Köftesi Nasıl Yapılır? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri Nasıl Yapılır? yapımı yapılışı Nasıl yapıldı resimli anlatım Nasıl yapılmış Nasıl yapılabilir Neyden yapılır Ne ile yapılır gibi bilgileri veya indirme linklerini, sözleri veya resimleri İsveç Köftesi Nasıl Yapılır? siteleri gibi benzer birçok konuları bulabilirsiniz.

 
Gerçek mutluluk, ancak gerçek sevgi ile yaşanabilir.

Copyright © 2006-2017 AjansMail
Her hakkı saklıdır.