Biroldukça mineral ve vitamin açısından varlıklı olan patlıcan, çok yararlı bir zerzevat olarak öne çıkmaktadır.
Bu niçinle haftada en az iki defa patlıcan tüketmek için beden için faydalı ve bulunmaz bir nimettir. Kalp çarpıntısı ve gerilime âlâ gelen patlıcan, insanı sakinleştirmeye yardımcı olur.
bol bol demir içeren patlıcan yardımıyla, kansızlık sorunu büsbütün ortadan kalkacaktır. Ödem atmaya yardımcı olan patlıcan, beraberinde düzgün bir idrar sökücüdür.
Lif, potasyum, C vitamini, B6 vitamini içeriği yardımıyla kanseri önler ve yakalanma riski olan hastaların güzelleşmesine dayanak olur.
Sindirim sisteminde hacim arttırıcı olarak misyon yapan patlıcan, diyet listelerinde en başa yazılır. Zira tok meblağ ve sık sık acıkmanın önüne geçilmiş olur.
Karaciğeri aşikâr toksinlerden koruyan ve sağlıklı kalmasını sağlayan patlıcan, haftada bir ya da iki defa çiğ tüketilebilir.
Patlıcanın üstte saydığımız faydalarına sahip olmak isteyenlerin, çiğ tüketim konusunda da bilgilenmesi çok değerlidir.
ÇİĞ PATLICANIN YARARLARI
100 gram patlıcanda aşağıdakiler bulunur:
Bu niçinle haftada en az iki defa patlıcan tüketmek için beden için faydalı ve bulunmaz bir nimettir. Kalp çarpıntısı ve gerilime âlâ gelen patlıcan, insanı sakinleştirmeye yardımcı olur.
bol bol demir içeren patlıcan yardımıyla, kansızlık sorunu büsbütün ortadan kalkacaktır. Ödem atmaya yardımcı olan patlıcan, beraberinde düzgün bir idrar sökücüdür.
Lif, potasyum, C vitamini, B6 vitamini içeriği yardımıyla kanseri önler ve yakalanma riski olan hastaların güzelleşmesine dayanak olur.
Sindirim sisteminde hacim arttırıcı olarak misyon yapan patlıcan, diyet listelerinde en başa yazılır. Zira tok meblağ ve sık sık acıkmanın önüne geçilmiş olur.
Karaciğeri aşikâr toksinlerden koruyan ve sağlıklı kalmasını sağlayan patlıcan, haftada bir ya da iki defa çiğ tüketilebilir.
Patlıcanın üstte saydığımız faydalarına sahip olmak isteyenlerin, çiğ tüketim konusunda da bilgilenmesi çok değerlidir.
ÇİĞ PATLICANIN YARARLARI
- Bacaklarda ve basenlerde selülit oluşmasını önler. hem de kuvvetli bir antioksidandır.
- Yüksek ölçüde içerdiği su yardımıyla cildi nemlendirir. Kuru cilt ve kuru saçlara güzel gelir.
- Beyin sıhhatinin yanı sıra hudut sisteminde deforme olmuş hücreleri yeniler.
- Makûs kolesterolün düzenlenmesine yardım eder. Ayrıyeten bedendeki pis kanı temizler.
- ötü kolesterolün düzenlenmesine yardım ederek kalp hastalıklarına yakalanma oranını düşürür.
100 gram patlıcanda aşağıdakiler bulunur:
- Su: 92,3 g
- Güç: 25 kcal
- Protein: 0.98 g
- Toplam yağ: 0.18 g
- Karbonhidrat: 5,88 g
- Lif: 3 g
- Toplam şeker: 3.53 g
- Kalsiyum: 9 mg
- Demir: 0.23 mg
- Magnezyum: 14 mg
- Fosfor: 24 mg
- Potasyum: 229 mg
- Sodyum: 2 mg
- Çinko: 0.16 mg
- C vitamini, toplam askorbik asit: 2.2 mg
- Tiamin: 0.04 mg
- Riboflavin: 0.04 mg
- Niasin: 0.65 mg
- B-6 Vitamini: 0.08 mg
- Folat, DFE: 22 µg
- B-12 Vitamini: 0 µg
- A Vitamini, RAE: 1 µg
- A Vitamini, İÜ: 23 İÜ
- E Vitamini (alfa-tokoferol): 0.3 mg
- D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
- D vitamini: 0 IU
- K Vitamini (filokinon): 3.5 µg
- Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.03 g
- Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.02 g
- Yağ asitleri, toplam oldukçalu doymamış: 0.08 g
- Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Kafein: 0 mg