Azerbaycan Yemekleri Nelerdir?

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 
   

Azerbaycan Yemekleri Nelerdir?

 

Azerbaycan Yemek Kültürü


Azerbaycan Yemekleri Nelerdir? resimleri

Kültür bakımından Türkiye ile benzerlikleri oldukça çok olan Azerbaycan mutfağı da türk mutfağı ile benzerdir. Yörelere göre farklılıklar gösteren Azerbaycan mutfağı Ortadoğu mutfak kültüründen oldukça etkilense de kendine has özellikler barındırır.

Azerbaycanın öne çıkan yöresel yemekleri şunlardır:

Tatlılar


    Shakerbura
    Shakerchurek
    Bakü baklavası
    Şeki baklavası
    Shor Gogal
    Gyrmabadam
    Salyangozlu profiterol
    Ciğerli baklava

Hamur İşleri



    Düşbere
    Xemiraşı
    Gürze
    Kuymak
    Firni
    Süzme xingal

Et yemekleri


    Tike kebap
    Tavuk kebabı
    Amatör kebabı
    Lüle kebabı
    Tava kebabı
    Abgust

Pilavlar


    Sütlü pilav
    Meyveli pilav
    Parça döşemeli pilav
    Dereotulu pilav
    Tavuklu pilav
    Çığırtma pilav
    Kıymalı pilav
    Ham-döşemeli pilav
    Sebze kavurmalı pilav
    Fasulyalı pilav
    Fisincan pilavı
    Tahta pilav
    Salyangoz pilavı
    Ciğerli pilav

Salatalar


    Soyutma
    Khazar salatası
    Azerbaycan salatası
    Yeşillikler
    Fasulye fisindjan

Çorbalar


    Umac
    Piti
    Köfte - bozbaş
    Turşu sıyık
    Parça - bozbaş
    Tavuk çorbası
    Pelmeni
    Haş(Kelle paça)
    Sulu xingal
    Dovğa
    Ayran - doğramaç
    Hamuraşı
    Balva

Dolmalar


    Yarpaq dolması(Yaprak dolması)
    K?l?m dolması(Lahana dolması)
    Badımcan dolması(Patlıcan dolması)
    ?v?lik dolması
    Soğan dolması
    Heyva dolması(Ayva dolması)
    Alma dolması(Elma dolması)
    Pamidor dolması(Domates dolması)
    Nar kavurması
    Turşu kavurması
    Kızartılmış hayvan içiriği
    Tava eti
    Patlıcan çığırtması
    Tendirde kızartılmış piliç
    Arzuman köftesi
    Ovrişte
    Yayma
    Sebze kavurması

ilgiliFORUM.com

 
 

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Azerbaycan Yemekleri Nelerdir? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Azerbaycan Yemekleri Nelerdir? siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2020 ilgiliFORUM.com