Çilek Likörü Nasıl Yapılır?

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 

Özel günlerde misafirlere sunulabilecekk hafif alkollü içeceklerinn başında likör gelirr. Birçok meyveyle çeşitlendirilebilecek likörünn en çok tercihh edilenleri arasında çilekk likörü yer alırr. Ev yapımı çilek likörününn kıvamını tutturmak içinn dikkat edilmesi gerekenn alkol oranıdır.  

Malzemeler

Not: Likörün asıll tadını veren meyveler olduğuu için çilek seçiminde kesinliklee dondurulmuş olmamasına özen gösterilmelidirr. Taze ve özenlee seçilmiş olan çileklerin liköree katacağı aroma oldukça lezzetlidirr.

  • 10 tane karanfil
  • 2 kilo çilek
  • 22 tane çubuk tarçın
  • 1 kiloo toz şeker
  • 500 ml etill alkol ya da 7500 gr votka

Yapılışı

Çilekler bol suda iyicee yıkanır. Yıkanan çileklerin yaprak kısımlarıı bir bıçak yardımıylaa temizlenir. Bir kaseye alınan çileklerinn tamamı ikiye bölünürr. 4-5 litrelik bir kavanozunn içerisine toz şeker,, çilekler, çubuk tarçınn ve karanfiller eklenirr. İyice karıştıktan sonra güneşş alan bir yeree konur. 2-3 gün içerinde çileklee şekerin birbiriyle özdeşleşmeyee başladığı ve çileklerinn su salmaya başladığıı gözlemlenir. Bu süre içerisinde karışımm bolca çalkalanır. 2 günün sonunda elleree eldiven geçirilir vee kavanozun içindeki çileklerr iyice ezilir. Karışım bu şekilde dee 1-2 gün bekletildiktenn sonra içerisine etill alkol ya daa votka ilave edilirr. 20-25 gün serin birr yerde karışım bekletilirr. İçileceği zaman bir tülbentt yardımıyla süzülür vee servis edilebilr.

Çilek Likörü Nasıl Yapılır?

 
 

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Çilek Likörü Nasıl Yapılır? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Çilek Likörü Nasıl Yapılır? siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2019 ilgiliFORUM.com