Çinekop Nasıl Temizlenir?

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 
   

Çinekop Nasıl Temizlenir?

 

Balık Nasıl Temizlenir?



Özellikle İstanbul'da yaşayanlar için balığın yeri bir başkadır. Her ay ayrı bir balığın tezgahlara çıktığı bu güzel şehirde balık sevmemek olmaz. Kasım-aralık aylarının da en güzel balığı çinekoptur. Balıkları genelde balıkçıya temizletenlerdenseniz buna devam edin. Özellikle pullu balıkları evde temizlemeye kalkmayın çünkü pulları her tarafa saçılır. Ancak çinekop gibi pulsuz balıkları evde temizlemek istiyorsanız; aşağıdaki noktalara dikkat edin:

çinekop gibi orta büyüklükte ve pulsuz balıklar bıçak yardımıyla temizlenmelidir.

Anüs üzerine bıçakla küçük bir kesik attktan sonra balığın karnı yarılarak iç organları dışrı çıkarılarak karnı temizlenir.

Bu arada solungaçlarının da koparılarak çıkarılması gereklidir. Temizlenmiş balığın içi ve başı bol su ile iyice yıkanmalı ve karın çevresindeki siyah zarlar ile kan pıhtıları bıçak ucuyla iyice temizlenmelidir.

 Lüfer, çinekop, sarıkanat, kofana, levrek, çipura ve özellikle çorbaya uygun kırlangıç, öksüz, adabeyi ve iskorpit gibi balıkların kafaları koparılmaz. Özellikle ilk gruptaki balıkların yanak ve beyinleri çok lezzetlidir.

ilgiliFORUM.com


Çinekop Resimleri

Çinekop

Çinekop

Çinekop

Çinekop

Çinekop

Çinekop

 
 

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Çinekop Nasıl Temizlenir? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Çinekop Nasıl Temizlenir? siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2020 ilgiliFORUM.com