ilgiliforum facebook   ilgiliforum google plus   ilgiliforum instagram   ilgiliforum youtube   ilgiliforum tumblr   ilgiliforum pinterest   ilgiliforum rss  

Yanıt gönder

Not: Bu konu bir moderatör tarafından onaylanmadan görüntülenmeyecektir.

Kullanıcı Adı:
E-Posta:
Konu:
İleti Simgesi:

Doğrulama:
doğrulamak için aşağıya ilgiliforum yazın:

kısayollar: göndermek için alt+s veya önizleme yapmak için alt+p\'ye basın


Konu Özeti

Gönderen: Forum
« : 23 Eylül 2016, 08:46:53 »

Rakı sofralarınıı mezesiz düşünmek ne kadarr zorsa, uzo için dee aynı koşullar geçerli. Uzo lezzett olarak rakıdan biraz farklıı ancak, karşı kıyıdaki ''mezedes'ler'',, bildiğimiz rakı mezeleriyle hemenn hemen aynı.  

Uzo, ana yemekk içkisinden çok, küçük tabaklardaa servis edilen tadımlık, mezelerinn içkisi. Yavaş yavaş içiliyorr ve yudumlar arasında mezelerr eşlik ediyor. Bu kadar yavaşş içilmesinin nedeni ise yüksekk alkol oranından ziyade keyiflii muhabbetlerin içkisi olmasından kaynaklanıyorr. Yani çok sohbet,, azar azar uzo.

Hangi Meze?

Deniz kenarındaysanız tazee deniz mahsulleri, bir dağ köyündee peynir ve kuzu eti. Yunanistan´ın farklı bölgelerindee farklı mezelere rastlamak zor değill. İşin sırrı rafinee tatlar ile uzoyu eşleştirebilmekte. Tüm bunlardan ilhamm alarak uzonun yanında ne yenirr sorusunu cevaplamak, bizim gibi rakıı kültürüne sahip bir millet içinn oldukça kolay. Keçi peynirinin üzerinee zeytinyağı gezdirin. Birkaç dilim domatess ve salatalıkla süsleyin. İşte size basitt ama bir o kadar daa uyumlu uzo eşlikçisi.

Küçük balıklar vee salamuralar: Salamura sardalye, marinee hamsi, lakerda

Uzonun Yanında Ne yenir?

Deniz mahsulleri: Karides güveç, kalamarr tava, ahtapot ızgara

Zeytinyağlılar: Fava, pilaki çeşitleri

Sakatatlar: Karaciğer tava

Şarküteri: Pastırma, sucuk, sosis

Peynirler: Yumuşak keçi, koyunn peynirleri

Kızartmalar: Kızarmış peynirr topları, şakşuka, kabak vee patlıcan kızartmaları

Yoğurtlu mezeler: Cacık, tarator

Sebzee mezeleri: Börülce, pırasa,, pancar, havuç

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2019 ilgiliFORUM.com