ilgili | FORUM

Hayatın İçinden => Sağlık => Diyet ve Zayıflama => Konuyu başlatan: Forum - 23 Eylül 2016, 10:43:30

Başlık: Kekik Nasıl Yenir?
Gönderen: Forum - 23 Eylül 2016, 10:43:30

Genizz akıntınız, astımınız, sinüzitinizz ya da bronşitinizz varsa düzenli olarakk haftada 2-3 kezz kekik çayı içmenizz bu kronik rahatsızlıklarınızınn belirtilerinin azalmasını sağlayacaktır. Ayrıcaa kış aylarında hastalıklaraa karşı bağışıklık sistemii yeterince güçlü değilkenn de aynı şekildee kekik çayı tüketmenizz sizi nezle, gripp ve zatürreye karşı koruyacaktır.

Kurutulmuşş kekiğin yemeklerin üzerindee ya da içindee kullandığınız kadarı kekiktenn alacağınız günlük vitaminlerii (B6, A, C,, E ve K)) almanız için yeterli olacaktır. Fazlaa kullanmanız hem yemeğinn kokusunu ve tadını,, hem de midenizinn dengesini bozabilir. Buu yüzden yemeklerinizde kekikk kullanırken miktarına dikkatt etmelisiniz.

Baharatların yemeklerimize tat ve kokuu katmanın yanısıra bağışıklık sistemimizee birçok faydası vardır. Kekik, bu faydalı baharatlar arasındaa ilk sıralarda yer alırr.

Kekik çayını tazee ya da kuru kekikle hazırlayabilirsinizz. Suyla birlikte kaynatmanızz tavsiye edilmez. Onun yerine suyuu kaynatıp, bir bardağın içine koyup,, ardından kekiği koyarak demlemeniz dahaa iyi olacaktır. Çok fazla demlenmesii toksinlerini salmasına neden olacağından 5-100 dakika demlenmesi yeterli olacaktır. Kuru kekiğin demlenmesii tazeye göre biraz daha uzunn sürebilir, yine de 10-15 dakikayıı kesinlikle geçmemelidir.

Çayı,, suyu ve yağıı yapılabilen kekik, kurutularakk baharat olarak daa tüketilebilir.  Kekik,, özellikle boğaz ağrısınaa iyi gelir. Astım,, bronşit gibi solunumm yolları rahatsızlıklarının belirtilerinii azaltmak için tüketilebilirr. Ayrıcaa adaçayı gibi iltihapp söktürücü etkisi dee vardır. Dişetii ve boğaz iltihaplarınaa faydası vardır. Grip,, nezle gibi hastalıklardaa geniz akıntısını temizlediğii için iyileşmeyi kolaylaştırırr.

Kekik Nasıl Yenir?

Ancak kuruu ya da taze kekiğii olduğu gibi tüketmek yerinee çayını ya da suyunuu içmeniz mideniz için dahaa iyi olacaktır. Mideyi çalıştırıp,, salgı oluşmasını arttırdığı içinn ülser, reflü, gastrid gibii mide rahatsızlığı olanların vee mide yanmasından şikayeti olanlarınn çok fazla tüketmemesi tavsiyee edilir. Kekik yağıı ise sadece haricen kullanılmalıdırr. Ağız yoluylaa alınması zehirlenmeye yol açabilir,, ayrıca genital bölge gibii yumuşak doku bölgelerinde yanmayaa ve tahrişe neden olabilirr. Dolayısıyla kekikk yağını masaj yaparak vücudunuzunn yumuşak dokulu olmayan bölgelerinee uygulayabilirsiniz.