Uzmanlar tarafınca sıhhat deposu olduğu belirtilen besinleri fazla tükettiğinizde bir şey olmayacağını düşünenlerden misiniz? Şayet bu biçimde epey büyük bir yanılgı içerisinde olduğunuzu belirtelim.
Birçoğumuz, mevzu meyve ve sebzeler olduğunda dilediğimiz kadar yiyebileceğimizi düşünüyoruz. Lakin işler hiç de bu biçimde ilerlemiyor!
Sağlıklı olarak bilinen kimi yiyecekleri gerektiğinden çok tüketmek, bedenimizde kimi sorunların baş göstermesine niye olabiliyor. Bu niçinle büyüklerimizin de dediği üzere her şeyi tadında bırakmak koşul.
Neredeyse her besin için bu kural geçerli olsa da en çok dikkat edilmesi gerekenleri sizler için derledik. Bu besinler hakkında gerçekleri öğrenince epeyce şaşıracaksınız. İşte yerken porsiyonlarımıza dikkat etmemiz gereken 12 sağlıklı besin…
YABAN MERSİNİ
Yaban mersini, kan şekerini olağanın altına düşürebileceğinden diyabet hastaları için pek tehlikelidir.
Kanı incelttiği de bilinen yaban mersininin birtakım ilaçlarla birlikte kullanılması tavsiye edilmez. Bu niçinle bu meyveyi tüketmedilk evvel hekiminize müşavereyi unutmayın.
Ayrıyeten yaban mersini, bol bol K vitamini içerdiğinden nefes darlığına ve sistemsiz teneffüse yol açabilir. Uzmanlar, günde azamî bir su bardağı yaban mersini tüketmenin sağlıklı olacağını belirtiyor.
MUZ
Muz, tıpkı şeker üzere diş minesine ziyan veren bakteriler üretir. Bu niçinle çok muz tüketimi, diş çürümesine niye olabilir. Natürel muzdaki şeker ölçüsünün daha seyrek olduğunu bilmenizde yarar var.
Ayrıyeten olgun muzlar, migreni tetikleyen ‘tiramin’ bakımından güçlü olduğundan baş ağrısına niye olabilir. Uzmanlar, bu üzere sorunlarla karşılaşmamak için günde azamî 2 muz tüketmek gerektiğini belirtiyor.
BROKOLİ
Brokoli, tiroid hormonlarının çok üretimine niye olan tiyosiyanatlar içerir. Bu niçinle saç dökülmesi, şiş bir yüz üzere diğer sonuçlarla müsabakanız kaçılmazdır.
Ayrıyeten fazla brokoli tüketimi, burun tıkanıklığı, kaşıntı ve deri döküntüleri üzere sorunlara yol alabilir. Bu niçinle uzmanlar, günde 4 tabaktan fazla brokoli tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor.
PEYNİR
Peynir çeşitleri, bol bol doymuş yağ içerdiğinden peyniri büyük porsiyonlar halinde tüketmek, kalp hastalığı riskinizi artırır.
Ayrıyeten peynir yerken salınan kolesistokinin hormonu, mide ekşimesine niye olabilir.
YULAF
Fazla yulaf tüketimi, şişkinlik ve bağırsak sorunlarını birlikteinde getirir. Yapılan çalışmalar, diyet lifi alımının azaltılması, kabızlık sorunun ortadan kaldıracağını kanıtlamıştır.
Bunun yanı sıra sık sık yulaf tüketmek, kalsiyum, magnezyum ve çinko emilimini hudutlar. Kilo vermeye çalışıyorsanız yulaf tüketimi konusunda dikkatli olmanız gerekiyor.
PİRİNÇ
Pirincin lezzeti lisanlara destan. Fakat lezzetli bulunmasına karşın vitamin ve mineral açısından varlıklı değildir. Gerektiğinden çok pirinç tüketmeniz, bedeniniz için yararlı olan öbür vitaminleri almanıza pürüz olur.
Bunun yanı sıra pirincin insülin düzeyini artırdığı bilinmektedir. En kıymetlisi ise pirinç, yüksek arsenik düzeyine sahip olduğundan zihinsel performansınızın azalmasına niye olabilir.
TARÇIN
Antioksidan bakımından varlıklı olan tarçının birfazlaca sıhhat sorununa yeterli geldiği bilinir. Lakin sıhhat için ziyanlı olabilecek seviyede kumarin içerir.
Günlük kumarin alımı, beden tartısının kg’ı başına 0.1 mg’dır. Bundan daha fazla tüketmek karaciğer toksisitesine ve kansere niye olabileceğinden tarçın tüketimine dikkat etmekte yarar var.
CİĞER
Ciğer bol bol A vitamini içerir. A vitamini yağda çözünen bir vitamin olduğundan bedenimizde depolanır. Gerektiğinden çok A vitamini almak, görme meseleleri, kemik ağrısı, bulantı ve kusma üzere sorunlara niye olabilir.
KIRMIZI ET
Çok fazla kırmızı et tüketiminin gut hastalığına yol açtığını esasen birçoğumuz biliyoruz. Kırmızı et bunun yanı sıra berbat kolesterol düzeylerinin yükselmesine yol açar ve kalp sıhhatini tehlikeye atar.
Ayrıyeten böbrek taşı geliştirme oranını artırdığı için fazla yenilmemesi gerektiğini unutmayın.
ÇAY
Çok fazla çay tüketimi, sindirim sıkıntılarının yanında uykusuzluk ve böbrek rahatsızlıklarına yol açabilir. Dişleri sarartması da eforu olağan.
KAHVE
Her kahve fincanı, yaklaşık 80 ile 120 mg kafein içerir. Günlük 400 mg kafein alımının inançlı olduğu düşünülmektedir.
Lakin 500-600 mg’dan fazla kafein tüketimi, hudut sistemini zorlayabilir, uykusuzluk, sonluluk, mide krampları, kalp çarpıntısı ve kas spazmlarına niye olabilir.
LİMON SUYU
Limon suyu, mide astarını tahriş ederek büyük sıkıntılara yol açabilir. beraberinde diş minesini yıpratıp dişte lekeler bırakır. Ayrıyeten bedende demir depoladığı bilinen limon suyu, sindirim bozukluklarına sebep olabilir.
Birçoğumuz, mevzu meyve ve sebzeler olduğunda dilediğimiz kadar yiyebileceğimizi düşünüyoruz. Lakin işler hiç de bu biçimde ilerlemiyor!
Sağlıklı olarak bilinen kimi yiyecekleri gerektiğinden çok tüketmek, bedenimizde kimi sorunların baş göstermesine niye olabiliyor. Bu niçinle büyüklerimizin de dediği üzere her şeyi tadında bırakmak koşul.
Neredeyse her besin için bu kural geçerli olsa da en çok dikkat edilmesi gerekenleri sizler için derledik. Bu besinler hakkında gerçekleri öğrenince epeyce şaşıracaksınız. İşte yerken porsiyonlarımıza dikkat etmemiz gereken 12 sağlıklı besin…
YABAN MERSİNİ
Yaban mersini, kan şekerini olağanın altına düşürebileceğinden diyabet hastaları için pek tehlikelidir.
Kanı incelttiği de bilinen yaban mersininin birtakım ilaçlarla birlikte kullanılması tavsiye edilmez. Bu niçinle bu meyveyi tüketmedilk evvel hekiminize müşavereyi unutmayın.
Ayrıyeten yaban mersini, bol bol K vitamini içerdiğinden nefes darlığına ve sistemsiz teneffüse yol açabilir. Uzmanlar, günde azamî bir su bardağı yaban mersini tüketmenin sağlıklı olacağını belirtiyor.
MUZ
Muz, tıpkı şeker üzere diş minesine ziyan veren bakteriler üretir. Bu niçinle çok muz tüketimi, diş çürümesine niye olabilir. Natürel muzdaki şeker ölçüsünün daha seyrek olduğunu bilmenizde yarar var.
Ayrıyeten olgun muzlar, migreni tetikleyen ‘tiramin’ bakımından güçlü olduğundan baş ağrısına niye olabilir. Uzmanlar, bu üzere sorunlarla karşılaşmamak için günde azamî 2 muz tüketmek gerektiğini belirtiyor.
BROKOLİ
Brokoli, tiroid hormonlarının çok üretimine niye olan tiyosiyanatlar içerir. Bu niçinle saç dökülmesi, şiş bir yüz üzere diğer sonuçlarla müsabakanız kaçılmazdır.
Ayrıyeten fazla brokoli tüketimi, burun tıkanıklığı, kaşıntı ve deri döküntüleri üzere sorunlara yol alabilir. Bu niçinle uzmanlar, günde 4 tabaktan fazla brokoli tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor.
PEYNİR
Peynir çeşitleri, bol bol doymuş yağ içerdiğinden peyniri büyük porsiyonlar halinde tüketmek, kalp hastalığı riskinizi artırır.
Ayrıyeten peynir yerken salınan kolesistokinin hormonu, mide ekşimesine niye olabilir.
YULAF
Fazla yulaf tüketimi, şişkinlik ve bağırsak sorunlarını birlikteinde getirir. Yapılan çalışmalar, diyet lifi alımının azaltılması, kabızlık sorunun ortadan kaldıracağını kanıtlamıştır.
Bunun yanı sıra sık sık yulaf tüketmek, kalsiyum, magnezyum ve çinko emilimini hudutlar. Kilo vermeye çalışıyorsanız yulaf tüketimi konusunda dikkatli olmanız gerekiyor.
PİRİNÇ
Pirincin lezzeti lisanlara destan. Fakat lezzetli bulunmasına karşın vitamin ve mineral açısından varlıklı değildir. Gerektiğinden çok pirinç tüketmeniz, bedeniniz için yararlı olan öbür vitaminleri almanıza pürüz olur.
Bunun yanı sıra pirincin insülin düzeyini artırdığı bilinmektedir. En kıymetlisi ise pirinç, yüksek arsenik düzeyine sahip olduğundan zihinsel performansınızın azalmasına niye olabilir.
TARÇIN
Antioksidan bakımından varlıklı olan tarçının birfazlaca sıhhat sorununa yeterli geldiği bilinir. Lakin sıhhat için ziyanlı olabilecek seviyede kumarin içerir.
Günlük kumarin alımı, beden tartısının kg’ı başına 0.1 mg’dır. Bundan daha fazla tüketmek karaciğer toksisitesine ve kansere niye olabileceğinden tarçın tüketimine dikkat etmekte yarar var.
CİĞER
Ciğer bol bol A vitamini içerir. A vitamini yağda çözünen bir vitamin olduğundan bedenimizde depolanır. Gerektiğinden çok A vitamini almak, görme meseleleri, kemik ağrısı, bulantı ve kusma üzere sorunlara niye olabilir.
KIRMIZI ET
Çok fazla kırmızı et tüketiminin gut hastalığına yol açtığını esasen birçoğumuz biliyoruz. Kırmızı et bunun yanı sıra berbat kolesterol düzeylerinin yükselmesine yol açar ve kalp sıhhatini tehlikeye atar.
Ayrıyeten böbrek taşı geliştirme oranını artırdığı için fazla yenilmemesi gerektiğini unutmayın.
ÇAY
Çok fazla çay tüketimi, sindirim sıkıntılarının yanında uykusuzluk ve böbrek rahatsızlıklarına yol açabilir. Dişleri sarartması da eforu olağan.
KAHVE
Her kahve fincanı, yaklaşık 80 ile 120 mg kafein içerir. Günlük 400 mg kafein alımının inançlı olduğu düşünülmektedir.
Lakin 500-600 mg’dan fazla kafein tüketimi, hudut sistemini zorlayabilir, uykusuzluk, sonluluk, mide krampları, kalp çarpıntısı ve kas spazmlarına niye olabilir.
LİMON SUYU
Limon suyu, mide astarını tahriş ederek büyük sıkıntılara yol açabilir. beraberinde diş minesini yıpratıp dişte lekeler bırakır. Ayrıyeten bedende demir depoladığı bilinen limon suyu, sindirim bozukluklarına sebep olabilir.