Yemek siparişi vermek yalnızca birkaç dakikanızı alır ve bu, ömrü kolaylaştırırken çeşitli sıhhat meselelerini da birlikteinde getirir. Sıhhatsiz yiyecekleri yeme eğilimindeyiz ve bağırsaklarımız yardım için bağırmaya devam ediyor. Bu beraberinde, yeterli bir metabolizmanın keyfini çıkarmak ve sindirim problemlerinden korunmak için midenizin pH düzeylerini müdafaanın kıymetli olduğu manasına gelir. Tahlil nedir? Alkali besinler içeren bir diyet en güzel seçenek olabilir.
Alkali besinler yemek bedenin pH’ını müdafaaya yardımcı olur, asit yükünü azaltır ve bedenin güç düzeylerini yükseltir. Alkali diyet, beden üzerinde alkali tesiri olan yiyecekleri tüketmeye odaklanır. Kanımız yavaşça alkalidir ve midelerimiz çok asidiktir, bu niçinle alkali besinler yemek pH’ın alkali tarafta korunmasına yardımcı olur.
Alkali bir diyet, daha fazla zerzevat, meyve tüketmeye, bol su içmeye ve şeker, alkol ve ayrıyeten vejetaryen olmayan besinlerin, bilhassa et, süt ve işlenmiş besinlerin alımını azaltmaya vurgu yapar. Bu niçinle, yüksek pH düzeylerine sahip muhakkak zerzevat ve meyveleri eklemek, bağırsak sıhhatini muhafazaya yardımcı olur. İşte, günlük diyetinizin bir kesimi haline getirmeniz gereken zerzevat ve meyveler;
1. SEBZELER
Brokoli: Bu yeşil zerzevat, sağlıklı kalmak için diyetinizde gereksiniminiz olan tek şeydir. Sağlıklı bağırsak bakterilerini, bağırsak sıhhatini takviyeler ve bağışıklığınızı güçlendirir.
Ispanak: Bir dizi besin ve antioksidanla yüklü olan bu yapraklı zerzevat, bağırsak hareketlerinizi sağlıklı meblağ ve midenizdeki asit düzeylerini korur.
Pancar kökü: Temel besinlerin yanı sıra lif, folat (B9 vitamini), manganez, potasyum, demir ve C vitamini ile doludur. Pancar ayrıyeten kan akışınızı, dayanıklılığınızı ve metabolizma suratınızı düzenlemeye yardımcı olur.
Fasulye: Fasulye, karaciğer yağlanması, çeşitli kalp hastalıkları, diyabet ve glikoz metabolizmasını denetim altında tutmanıza yardımcı olan protein, folat, antioksidanlar vb. İçerdiği için en sağlıklı sebzelerden biridir.
Zerzevat suları: Zerzevat sularının bilhassa kış mevsiminde tüketilmesi midedeki asit düzeyinin korunmasına yardımcı olur.
2. MEYVELER
Limonlar: Kilo kaybına yardımcı olabilecek ve kalp hastalığı, anemi, böbrek taşı, sindirim sıkıntıları ve kanser riskinizi azaltabilecek yüksek ölçüde C vitamini, çözünür lif ve bitki bileşikleri içerirler.
Greyfurt: A ve C vitaminlerini içerir ve sağlıklı bağışıklık işlevine yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Kivi: Kivi, C vitamini ve diyet lifi bakımından yüksektir ve bu meyve kalp sıhhatini, sindirim sıhhatini ve bağışıklığı desteklemeye yardımcı olur.
Üzüm: Potasyum, C ve K vitaminleri ve antioksidanlarla dolu üzüm, bedeninizi nemli tutmaya yardımcı olan en sulu meyvelerden biridir.
Elma: Elma yiyen insan hekim yüzü görmez. Bu doğrudur zira bu meyve, sindirime yardımcı olan ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar ve lif içerir.
Alkali besinler yemek bedenin pH’ını müdafaaya yardımcı olur, asit yükünü azaltır ve bedenin güç düzeylerini yükseltir. Alkali diyet, beden üzerinde alkali tesiri olan yiyecekleri tüketmeye odaklanır. Kanımız yavaşça alkalidir ve midelerimiz çok asidiktir, bu niçinle alkali besinler yemek pH’ın alkali tarafta korunmasına yardımcı olur.
Alkali bir diyet, daha fazla zerzevat, meyve tüketmeye, bol su içmeye ve şeker, alkol ve ayrıyeten vejetaryen olmayan besinlerin, bilhassa et, süt ve işlenmiş besinlerin alımını azaltmaya vurgu yapar. Bu niçinle, yüksek pH düzeylerine sahip muhakkak zerzevat ve meyveleri eklemek, bağırsak sıhhatini muhafazaya yardımcı olur. İşte, günlük diyetinizin bir kesimi haline getirmeniz gereken zerzevat ve meyveler;
1. SEBZELER
Brokoli: Bu yeşil zerzevat, sağlıklı kalmak için diyetinizde gereksiniminiz olan tek şeydir. Sağlıklı bağırsak bakterilerini, bağırsak sıhhatini takviyeler ve bağışıklığınızı güçlendirir.
Ispanak: Bir dizi besin ve antioksidanla yüklü olan bu yapraklı zerzevat, bağırsak hareketlerinizi sağlıklı meblağ ve midenizdeki asit düzeylerini korur.
Pancar kökü: Temel besinlerin yanı sıra lif, folat (B9 vitamini), manganez, potasyum, demir ve C vitamini ile doludur. Pancar ayrıyeten kan akışınızı, dayanıklılığınızı ve metabolizma suratınızı düzenlemeye yardımcı olur.
Fasulye: Fasulye, karaciğer yağlanması, çeşitli kalp hastalıkları, diyabet ve glikoz metabolizmasını denetim altında tutmanıza yardımcı olan protein, folat, antioksidanlar vb. İçerdiği için en sağlıklı sebzelerden biridir.
Zerzevat suları: Zerzevat sularının bilhassa kış mevsiminde tüketilmesi midedeki asit düzeyinin korunmasına yardımcı olur.
2. MEYVELER
Limonlar: Kilo kaybına yardımcı olabilecek ve kalp hastalığı, anemi, böbrek taşı, sindirim sıkıntıları ve kanser riskinizi azaltabilecek yüksek ölçüde C vitamini, çözünür lif ve bitki bileşikleri içerirler.
Greyfurt: A ve C vitaminlerini içerir ve sağlıklı bağışıklık işlevine yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Kivi: Kivi, C vitamini ve diyet lifi bakımından yüksektir ve bu meyve kalp sıhhatini, sindirim sıhhatini ve bağışıklığı desteklemeye yardımcı olur.
Üzüm: Potasyum, C ve K vitaminleri ve antioksidanlarla dolu üzüm, bedeninizi nemli tutmaya yardımcı olan en sulu meyvelerden biridir.
Elma: Elma yiyen insan hekim yüzü görmez. Bu doğrudur zira bu meyve, sindirime yardımcı olan ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar ve lif içerir.