Boynuzlu kavun meyvesi: Kiwano nasıl yenir, faydaları nelerdir?

Meltem

Global Mod
Global Mod
6 Haz 2021
1,407
0
1
Avusturya, Amerika ve Yeni Zelanda gini dünyanın farklı ülkelerinde yetiştirilen bir meyve tipi olan kiwano, salatağa benzeri imgesiyle dikkatleri çekiyor.

Dış kabuğundaki çıkıntılar niçiniyle boynuzlu kavun olarak da isimlendirilen bu meyve, faydaları ile de ön plana çıkıyor.

İçi fazlaca çekirdekli egzotik bir meyve olan kiwano yüzde 80 civarında sudan oluşmasıyla kilo vermek isteyenlerin de gözdesi olmuş durumda.

Pekala nedir bu kiwano? Kiwano nasıl yenir, faydaları nelerdir? İşte detaylar..

KİWANO MEYVESİ NEDİR?

Boynuzlu kavun isimli meyvenin ana vatanı Afrika olmuş olsa da Yeni Zelanda, Avustralya ve Amerika üzere biroldukça yerde de görülebiliyor.

Ülkemizde ise daha fazlaca Alanya etrafında yetiştirilmektedir. haricinde kalın bir kabuk vardır ve kabukların üzerinde çıkıntılar yer almaktadır. Bu çıkıntılar boynuz biçiminde olduğu için de boynuzlu kavun ismi ile anılmaktadır.

Sıhhat açısından bir fazlaca yararı bulunan Afrikan cucumber meyvesinin içeriğine baktığımızda bol bol C vitamini bulunduğunu söyleyebiliriz.

Jelly kavun olarak da bilinen bu meyve salatalıkgillerdendir. Kesildiği vakit içerisinde yüzlerce küçük çekirdek bulunur. Bu çekirdekleri kaplayan bir jel bir daha meyvenin içerisinde bu çekirdekleri bir arada fiyat. Kavun, salatalık, muz ve limon birleşimi bir tadı vardır.


KİWANO YARARLARI

Kiwano, cildin, saçların, tırnakların, ve kemiklerin sağlıklı kalmalarını sağlar. İdrar yolları, teneffüs yolları enfeksiyonlarında bedenin direncini arttır.

Boynuzlu kavunun en büyük yararlarından birisi de bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Bağışıklık sisteminin güçlendirmesi ile birlikte bedenin enfeksiyonlara karşı doğal kalkanının da gelişmesini sağlamaları açısından bireylerin kolay bir biçimde hastalanmalarını engelliyor.

Kiwano meyvesi beraberinde diş ve diş etlerini de pekiştirdiği için dişlerin güçsüzleşmesini ve çürümesini de engelliyor.


KİWANO NASIL YENİR?

Kiwanonun yenen kısmı ortasındaki jölemsi yapı. Tadı muz ve salatalık içinde ve bu niçinle alışkın olduğumuz bir lezzete sahip.

Meyve kesilerek ortasındaki çekirdekler ayıklandıktan daha sonra dilimlenme adabı ile yenilebiliyor.

Boynuzlu kavun nasıl yenir sorusunun bir öteki yanıtı ise ayrılan çekirdeklerin de faydalarının epey sayıda olmasından dolayı çekirdeklerinin ayrıyeten tüketilmesi gerekiyor.