Kansere yol açan sessiz hastalık: Karaciğer yağlanması

Meltem

Global Mod
Global Mod
6 Haz 2021
1,410
0
1
Karaciğer insan bedenindeki en değerli organlardan biridir. Biroldukça vazifesi vardır ve bedende besinlerin sindirimi sırasında yağların ayrıştırılması ve toksinlerin atılmasını sağlar.

Karaciğer düzgün çalışmadığında, yağları tam olarak ayrıştıramaz ve biriktirmeye başlar, bu da karaciğer yağlanması (steatoz) ile sonuçlanır.

Karaciğer yağlanması, karaciğer hücrelerinde yağ asitleri ve trigliseritlerin birikmesiyle ortaya çıkan bir karaciğer hastalığıdır. Çoklukla belirti vermediği için sessiz bir hastalık olduğu söylenir. Vaktinde teşhis edilmediğinde siroz yahut karaciğer kanserine yol açabilir.


KARACİĞER YAĞLANMASININ niçinLERİ

Karaciğer yağlanmasının en yaygın niçinleri şunlardır:

– Çok ölçüde alkol tüketimi

– Obezite

– Çok beden tartısı, insülin direnci ve kandaki yüksek yağ düzeyleri (trigliseritler ve kolesterol) üzere metabolik anormallikler

– Toksinler

– Kortikosteroidler, tamoksifen ve birtakım kemoterapi ilaçları üzere birtakım ilaçlar

– Kalıtsal metabolik bozukluklar

– Gebelik

Çok kilo, insülin direnci ve yüksek trigliserit kombinasyonuna metabolik sendrom denir. Tüm bu rahatsızlıklar karaciğer hücrelerinde yağın birikmesine niye olarak bedenin daha fazla yağ sentezlemesine ve yağ atılımının yavaşlamasına yol açar. Sonuç olarak, yağ birikir ve karaciğer hücrelerinde depolanır.

Ender durumlarda, hamileliğin sonlarında karaciğerde yağ birikir. Gebelikte karaciğer yağlanması yahut mikroveziküler steatoz olarak isimlendirilen bu bozukluk, ekseriyetle karaciğer yağlanmasından farklı bir hastalık olarak kabul edilir.

Alkole Bağlı Olmayan Karaciğer Hastalığı

Karaciğer yağlanması alkole bağlı olan ve olmayan olarak iki kümeye ayrılır. Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı (Non-alkolik yağlı karaciğer hastalığı) fazlaca az alkol tüketen yahut hiç alkol tüketmeyen bireylerin karaciğerinde çok yağ birikiminin meydana geldiği bir küme durumu kapsar. Bu hastalığın en yaygın formu, karaciğer hücrelerinde yağın biriktiği, karaciğer yağlanması olarak bilinen önemli olmayan bir durumdur. Karaciğerde yağ olması olağan olmasa da yağın kendisi karaciğere ziyan vermeyebilir.

Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı olan bireyler içinde, küçük bir küme non-alkolik steatohepatit (NASH) ismi verilen daha önemli bir duruma sahip olabilir. Alkolsüz steatohepatitte yağ birikimi, karaciğer hücrelerinin iltihaplanması ve farklı derecelerde fibroz ile bağlıdır. Alkolsüz steatohepatit önemli bir durum olabilir, karaciğerde ve sirozda hayli fazla fibrozis varlığına yol açabilmektedir. Siroz, karaciğer önemli biçimde hasar gördüğünde ve fibröz doku yavaş yavaş karaciğer hücrelerinin yerini aldığında ortaya çıkar, bu da karaciğerin düzgün çalışmamasına yol açar. Siroz geliştiren kimi hastalar, karaciğer nakli gerektirebilir.

Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı fazlaca yaygın bir hastalıktır. Bu hastalığın yetişkinlerin yüzde 20’sini ve çocukların neredeyse yüzde 5’ini etkilediği kestirim edilmektedir. Obezitenin en yaygın sebebi olduğuna inanılmaktadır.

Alkolik Yağlı Karaciğer Hastalığı

İsminden da anlaşılacağı üzere, bu tip karaciğer yağlanması yüksek alkol tüketiminden kaynaklanır. Bu organın misyonlarından biri, alınan alkolü bedenden atmak için parçalamaktır. Lakin, parçalanma süreci karaciğer hücrelerinde iltihap ve bedenin doğal savunma sistemini zayıflatabilecek unsurlar ortaya çıkarır. Bu niçinle, ne kadar epey alkol tüketilirse, karaciğere o kadar fazla ziyan verilir.

Alkolik yağlı karaciğer hastalığı, alkole bağlı karaciğer problemlerinin en erken etabıdır ve alkolik hepatit ve siroza, geri dönüşü olmayan karaciğer hasarına niye olan hastalıklara yol açabilir.


KARACİĞER YAĞLANMASI BELİRTİLERİ

Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı olan birçok insan olağan bir muayenede rastgele bir semptom göstermez. Çocuklar, karnın orta yahut sağ üst kısmında ağrı ve kimi vakit yorgunluk üzere belirtiler gösterebilir. tıpkı vakitte, evvel karın ağrısı ve yorgunluğun başka niçinleri düşünülmelidir. Fiziki muayene yapıldığında karaciğerin hafifçeçe büyüdüğü gözlenebilir ve birtakım çocuklarda en sık boyun ve koltuk altında bulunan koyu renk deri bölgeleri olabilir.

Yağlı karaciğerin en yaygın belirtileri şunlardır:

– Karnın sağ üst kısmında ağrı

– Genel rahatsızlık

– Yorgunluk ve kronik yorgunluk

– Yük hissi

– Sarılık

Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı teşhisinden ekseriyetle, rastgele bir rutin kan testi sırasında yapılan karaciğer testi neticelerina bakılır. Şu anda kimi uzmanlar her obez çocuk yahut ergenin karaciğer enzimlerini denetim ettirmesini önermektedir.

Yağlı karaciğer hastalığı kan testi sonuçları olağan olsa bile mevcut olabilir. Hastalığın teşhisi, karaciğer ultrasonu ile doğrulanır, zira bu testler karaciğerde yağ birikimini ortaya çıkarır. Karaciğerde yağ birikimi çok alkol tüketimi, kimi ilaçlar, viral hepatit, karaciğerin bir otoimmün hastalığından ve karaciğerin kalıtsal yahut metabolik bir hastalığından kaynaklı olabilir.

Yağlı karaciğer hastalığı, mesela mikroskobik incelemesinde karaciğerde yağ infiltrasyonu, iltihaplanma ve değişen derecelerde fibrozis ortaya çıktığında teşhis edilir. Yalnızca yağ bulunursa, sıradan yağlı karaciğer tanısı konur. Karaciğer biyopsisi, sadece kan testi, ultrason yahut röntgende görülemeyen karaciğer fibrozunun derecesi hakkında hayati bilgiler sağlar.


KANSERE YOL AÇABİLİR

Hepatoloji Mecmuası tarafınca 2019 yılında, evvelde yağlı karaciğer şikayeti olan bireylerde kanser oranı üzerine yapılan araştırmada, obezite ve kanser ile karaciğer yağlanması ve kanser içindeki alaka karşılaştırıldı.

Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı olan 4 bin 722 kişi ve hastalığı olmayan 14 bin 441 kişi incelendi. 8 yıllık bir takipten daha sonra, 2 bin 224 kanser bulundu ve yağlı karaciğer varlığı, yüzde 90 daha yüksek kanser riski ile ilişkilendirildi.

Sonuçlar çarpıcıydı: Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı, obezite ve kanser içindeki bağın bile üzerinde, başta sindirim sistemi ile ilgili kanserler olmak üzere artan kanser riski ile ilişkilendirildi.


KARACİĞER YAĞLANMASI TEDAVİSİ

Şu anda yağlı karaciğer hastalığını aksine çeviren ve karaciğerdeki yağ varlığını gideren hiç bir tıbbi tedavi yoktur. Birtakım araştırmalar kilo vermenin karaciğerdeki yağın gerilemesi ile bağlı olabileceğini gösteriyor. Bu niçinle karaciğer yağlanması sorunu yaşayanlara en kıymetli tavsiyeler, fazla kilolu yahut obez ise kilo vermeleri, fizikî aktivitelerini artırmaları, istikrarlı beslenmeleri, alkol ve gereksiz ilaç tüketiminden kaçınmalarıdır. Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığının en şiddetli formu olan non-alkolik steatohepatitli hastalarda da tıpkı teklifler yardımcı olabilir.

Ek olarak, diyabeti denetim etmek ve yüksek kolesterol düzeylerini tedavi etmek kıymetlidir. Yağlı karaciğer hastalığı ve non-alkolik steatohepatiti tedavi edebilen ilaçların geliştirilmesi ağır bir araştırma alanıdır. Hekimlerin ve bilim erkeklerinın şu anda karaciğerdeki yağ ölçüsünü azaltmak için değerlendirdiği faktörler içinde şunlar vardır:

– Kilo verme (diyet, idman, ilaçlar, ameliyat)

– Kolesterolü ve öteki kan yağlarını düşürmek için ilaçlar

– İnsülin hassaslaştırıcılar (ilaçlar)

– Antioksidan, antiapoptotik ve antitokin ilaçların uygulanması yoluyla karaciğerdeki iltihaplanma ölçüsünde azalma


KARACİĞER DETOKSU DİYETİ

Karaciğer detoks diyeti, çok toksinler niçiniyle zorluk çektiğinde karaciğer sıhhatini uygunlaştırmayı amaçlayan düşük kalorili bir beslenme planıdır. Kimi temel besinlerden kaçınmayı içerir, bu niçinle 5 günden çok uzatılmamalıdır.

Başlamak için en düzgün vakit, bir kilo verme diyetine başlamadan öncedir. Öte yandan hazımsızlık, iltihaplanma ve yinelayan baş ağrısı üzere belirtiler için önerilir.

Müsaade Verilen Yiyecekler

– Taze meyve ve sebzeler

– Otlar ve baharatlar

– Yağlı tohumlar ve kuru yemişler

– Tam tahıllar

– Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado, yağlı balık)

– Karabuğday ve kinoa

– Baklagiller (fasulye, mercimek, nohut)

Tavsiye Edilmeyen Yiyecekler

– Kırmızı et

– Tereyağı ve margarinler

– İşlenmiş etler (sosis, salam vb.)

– Endüstriyel bitkisel yağlar

– Kızarmış yiyecekler ve paketli atıştırmalıklar

– Kahve ve kafeinli içecekler

– Aromalı sodalar

– Abur cubur (hamburger, pizza, sosisli sandviç)

– Paketli hamur işleri

– Konserve ve evvelde hazırlanmış yiyecekler

– Tatlılar ve rafine şeker içeren rastgele bir eser

– Alkollü içecekler

Karaciğerin iş yükünü azaltmak için yağı azaltılmış istikrarlı bir diyet uygulamak en güzelidir.

Aşağıda önerilen diyet modeli azamî 5 gün boyunca gerçekleştirilen bir plandır. Karaciğer bakımı ve kilo vermek için fazlaca âlâ olsa da, zıt tesir yapabileceğinden önerilenden daha uzun mühlet uzatılmamalıdır.

Aç Karnına Alınabilecek Seçenekler

– Limonlu ılık su

– Enginar çayı

– Limon suyu ile sızma zeytinyağı

Kahvaltı Seçenekleri

– Avokado ve yağlı tohumlar, limon ve kepekli ekmek ile papatya çayı.

– Badem sütü, ıspanaklı omlet ve taze mevsim meyveleri.

– Kuru üzüm ve tarçın ile haşlanmış yulaf ezmesi.

– Papaya ve vejetaryen sandviç ile portakal suyu

– Muz, yeşil elma ve yeşil çay.

Orta Öğün İçin Seçenekler

– Yeşil çay yahut bitki çayı

– Bir avuç evvelki geceden ıslatılmış fındık

– Doğranmış elma yahut papaya

Öğlen Yemeği Seçenekleri

– Zerzevat suyu, esmer pirinç ve kavrulmuş enginar.

– Turp, soğan ve havuç salatası, humus ve meyve.

– Hindi göğsü, sızma zeytinyağı ile tatlandırılmış enginar salatası, tam buğday ekmeği ve yeşil çay.

– Mercimek, esmer pirinç, bir porsiyon somon ve yeşil elma.

– Zerzevat suyu ve roka, marul, havuç ve avokado salatası.

Öğlenden daha sonra İçin Seçenekler

– Meyve

– Bir avuç tuzsuz ve kavrulmamış badem

– Taze ananas dilimi ve yeşil çay

Akşam Yemeği Seçenekleri

– Sızma zeytinyağı, bir porsiyon balık ve bir dilim taze ananas ile süslenmiş karışık yeşil salata.

– Havuç çorbası, esmer pirinç ve ıhlamur çayı

– Buğulanmış zerzevat ve kavrulmuş tavuk göğsü ile esmer pirinç

– Yeşil salata, ton balığı ve bitki çayı

Not: Karaciğer hastalığınız var ise yahut rastgele bir ilaç kullanıyorsanız, bu diyeti uygulamadan evvel hekiminize danışın.

Tavsiye içeren bu içerik sadece genel bilgi sağlar. hiç bir biçimde nitelikli tıbbi görüşün yerini tutmaz. Daha fazla bilgi için her vakit bir uzmana danışın.