Kuersetin (Quercetin), suda çözünür bitki unsurları olan flavonoidler kümesine ilişkin kuvvetli bir antioksidandır. Meyve ve sebzelerin donuk, lacivert ve koyu kırmızı renginden sorumlu olan bu bitki pigmentidir.
Böğürtlen, yaban mersini, kırmızı üzüm ve soğanın sıhhatin eksiksiz yardımcıları olduğunu biliyoruz. Bunun sırrı kısmen kuersetin unsurunda yatıyor. Fakat bu tıp yiyecekler olağan olarak öteki kuvvetli antioksidanlar da içerir.
En varlıklı kuersetin kaynağı taze kırmızı soğandır, 1 kilogram kırmızı soğan 300 mg’a kadar kuersetin içerebilir.
Kuersetin ayrıyeten taze nar suyu, kırmızı elma ve brokolide de bol bol bulunur.
KUERSETİNİN SIHHATE 7 YARARI
Kuersetin, öteki flavonoidler üzere antiviral, antimikrobiyal ve antialerjik özelliklere sahiptir. Bu flavonoid, kalbi ve bağışıklığı güçlendirir. Araştırmalar ayrıyeten kuvvetli kanser önleyici özelliklerine sahip olduğunu göstermiştir.
Kuersetin, iltihap önleyici özellikleri yardımıyla romatoid artrit ve başka otoimmün hastalıklar üzere çeşitli inflamatuar sıhhat sıkıntılarına da yardımcı olur.
Alerjileri ve Astımı Giderir
Kuersetin, antihistaminik tesiri yardımıyla mevsimsel alerjilerin yanı sıra makul besinlere karşı toleranssızlığa da büyük ölçüde yardımcı olur. Burun akıntısı, horlama, hapşırma, şişkinlik üzere beğenilen olmayan alerji semptomlarını azaltır.
Bedeniniz doğal olarak alerjik tepkisi tetikleyen unsurlar olan histaminler üretir. Kuersetin onlarla savaşır ve alerjilere karşı bedeni tam manasıyla düzgünleştirir.
Kuersetin ayrıyeten astıma da yardımcı olabilir. Çalışmalar ayrıyeten üst teneffüs yollarının iltihaplanmasını giderdiğini de göstermiştir.
Kalp ve Damar Sıhhatini Korur
Sık sık kuersetin açısından güçlü besinler tüketirseniz, kan damarlarınız daha sağlıklı olur ve sirkülasyonunuz daha uygun hale gelir. Bu otomatik olarak daha sağlıklı ve daha kuvvetli bir kalp ve daha az ateroskleroz riski manasına gelir.
Kuersetin, günümüzde giderek artan sayıda can almakta olan kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için bilhassa ileri yaşlarındakilere önerilmektedir.
Kanser gelişmenini Önler
Kuersetin, bedende özgür radikallerin niye olduğu hasarı ve ayrıyeten tümör gelişim faktörlerini azaltır. Bu niçinle, daha fazla meyve ve zerzevat tüketen şahısların kansere yakalanma risklerinin daha düşük olması şaşırtan değildir.
Birkaç çalışma, bu flavonoidin kanserin büyümesini ve yayılmasını denetim ettiğini göstermiştir. Ayrıyeten kimi araştırmalar, kuersetinin kemoterapinin hudut sistemi hasarı, baş ağrısı ve kronik ağrı üzere ziyanlı tesirlerini hafifçelettiğini göstermiştir.
Geçirgen Bağırsak Sendromuna Yardımcı Olur
Çalışmalar, kronik gerilimin bağırsaktaki mast hücrelerinin (bağışıklık sistemi hücreleri) kararsızlığına yol açtığını göstermiştir. Bu, bağırsak duvarının geçirgenliğine niye olabilir. Kuersetin, mast hücrelerine yardımcı olur ve bu biçimdece geçirgen bağırsak sendromu problemini önler yahut hafifçeletir.
Ayrıyeten hücreler içindeki ilişkileri sağlamlaştırdığı bilinmektedir.
Cildin Sıhhatini Düzgünleştirir
Cildinizde daha genç bir görünüm elde etmek istiyorsanız, yeşil yapraklı sebzeler üzere kuersetin açısından güçlü besinleri mümkün olduğunca sık tüketin. İltihap önleyici özellikleri yardımıyla kuersetin, cildin dermatit ve ışığa hassaslığına yardımcı olur. Her iki durumda da, bu flavonoidin hayli uygun bir yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Kuersetin, hücre hasarını önlemenin yanı sıra cildi besler ve erken yaşlanmasını önler.
İltihaplanmayı ve Ağrıyı Azaltır
Kuersetin bedendeki inflamatuar sitokinlerin aktivitesini azaltır, bu da iltihaplanmanın niye olduğu ağrıda azalmaya yol açar. Ayrıyeten prostaglandin üretimini mahzurlar, bu biçimdece ağrı ve iltihabı da azaltır.
Kuersetin tüketiminin artrit, prostat hastalığı ve teneffüs yolu hastalığına yardımcı olduğu bilinmektedir.
Şeker Hastalığına Karşı Korur
Kuersetin, kan şekeri düzeylerini düşürür. Bu bitki pigmenti ayrıyeten pankreasın insülini daha kolay salgılamasına yardımcı olur ve tip 2 diyabetin tipik özelliği olan insülin direncinin gelişmesini pürüzler.
Nöropati, retinopati ve katarakt üzere diyabetin ziyanlı tesirlerini de azaltır.
HER GÜN KUERSETİN ALMAK İÇİN İPUÇLARI
Günlük önerilen bir kuersetin ölçüsü yoktur. Besin ve destekler yoluyla günde 500 mg’a kadar kuersetin alınabilir, lakin daha küçük ölçüler bile size sıhhat yararları sağlayacaktır.
Her gün taze kırmızı soğan yahut taze sıkılmış nar suyu tüketerek bedeninize bu kıymetli flavonoidi sağlamış olursunuz. Ayrıyeten yeşil çay da zengindir, bu niçinle her gün bu üstün sağlıklı sıcak içecekten bir fincan içebilirsiniz.
Sağlıklı olması ve yüksek ölçüde kuersetin içermesi için her vakit taze ve organik olarak yetiştirilen zerzevat ve meyveleri seçin.
Kuersetin açısından güçlü besinler:
– Kırmızı soğan (en varlıklı kaynak)
– Dut
– Elma
– Siyah üzüm
– Narenciye
– Lahana
– Brokoli
– Domates
– Nar
– Kuşkonmaz
– Maydanoz
– Adaçayı
– Zeytinyağı
– Kakao
– Yeşil çay
Böğürtlen, yaban mersini, kırmızı üzüm ve soğanın sıhhatin eksiksiz yardımcıları olduğunu biliyoruz. Bunun sırrı kısmen kuersetin unsurunda yatıyor. Fakat bu tıp yiyecekler olağan olarak öteki kuvvetli antioksidanlar da içerir.
En varlıklı kuersetin kaynağı taze kırmızı soğandır, 1 kilogram kırmızı soğan 300 mg’a kadar kuersetin içerebilir.
Kuersetin ayrıyeten taze nar suyu, kırmızı elma ve brokolide de bol bol bulunur.
KUERSETİNİN SIHHATE 7 YARARI
Kuersetin, öteki flavonoidler üzere antiviral, antimikrobiyal ve antialerjik özelliklere sahiptir. Bu flavonoid, kalbi ve bağışıklığı güçlendirir. Araştırmalar ayrıyeten kuvvetli kanser önleyici özelliklerine sahip olduğunu göstermiştir.
Kuersetin, iltihap önleyici özellikleri yardımıyla romatoid artrit ve başka otoimmün hastalıklar üzere çeşitli inflamatuar sıhhat sıkıntılarına da yardımcı olur.
Alerjileri ve Astımı Giderir
Kuersetin, antihistaminik tesiri yardımıyla mevsimsel alerjilerin yanı sıra makul besinlere karşı toleranssızlığa da büyük ölçüde yardımcı olur. Burun akıntısı, horlama, hapşırma, şişkinlik üzere beğenilen olmayan alerji semptomlarını azaltır.
Bedeniniz doğal olarak alerjik tepkisi tetikleyen unsurlar olan histaminler üretir. Kuersetin onlarla savaşır ve alerjilere karşı bedeni tam manasıyla düzgünleştirir.
Kuersetin ayrıyeten astıma da yardımcı olabilir. Çalışmalar ayrıyeten üst teneffüs yollarının iltihaplanmasını giderdiğini de göstermiştir.
Kalp ve Damar Sıhhatini Korur
Sık sık kuersetin açısından güçlü besinler tüketirseniz, kan damarlarınız daha sağlıklı olur ve sirkülasyonunuz daha uygun hale gelir. Bu otomatik olarak daha sağlıklı ve daha kuvvetli bir kalp ve daha az ateroskleroz riski manasına gelir.
Kuersetin, günümüzde giderek artan sayıda can almakta olan kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için bilhassa ileri yaşlarındakilere önerilmektedir.
Kanser gelişmenini Önler
Kuersetin, bedende özgür radikallerin niye olduğu hasarı ve ayrıyeten tümör gelişim faktörlerini azaltır. Bu niçinle, daha fazla meyve ve zerzevat tüketen şahısların kansere yakalanma risklerinin daha düşük olması şaşırtan değildir.
Birkaç çalışma, bu flavonoidin kanserin büyümesini ve yayılmasını denetim ettiğini göstermiştir. Ayrıyeten kimi araştırmalar, kuersetinin kemoterapinin hudut sistemi hasarı, baş ağrısı ve kronik ağrı üzere ziyanlı tesirlerini hafifçelettiğini göstermiştir.
Geçirgen Bağırsak Sendromuna Yardımcı Olur
Çalışmalar, kronik gerilimin bağırsaktaki mast hücrelerinin (bağışıklık sistemi hücreleri) kararsızlığına yol açtığını göstermiştir. Bu, bağırsak duvarının geçirgenliğine niye olabilir. Kuersetin, mast hücrelerine yardımcı olur ve bu biçimdece geçirgen bağırsak sendromu problemini önler yahut hafifçeletir.
Ayrıyeten hücreler içindeki ilişkileri sağlamlaştırdığı bilinmektedir.
Cildin Sıhhatini Düzgünleştirir
Cildinizde daha genç bir görünüm elde etmek istiyorsanız, yeşil yapraklı sebzeler üzere kuersetin açısından güçlü besinleri mümkün olduğunca sık tüketin. İltihap önleyici özellikleri yardımıyla kuersetin, cildin dermatit ve ışığa hassaslığına yardımcı olur. Her iki durumda da, bu flavonoidin hayli uygun bir yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Kuersetin, hücre hasarını önlemenin yanı sıra cildi besler ve erken yaşlanmasını önler.
İltihaplanmayı ve Ağrıyı Azaltır
Kuersetin bedendeki inflamatuar sitokinlerin aktivitesini azaltır, bu da iltihaplanmanın niye olduğu ağrıda azalmaya yol açar. Ayrıyeten prostaglandin üretimini mahzurlar, bu biçimdece ağrı ve iltihabı da azaltır.
Kuersetin tüketiminin artrit, prostat hastalığı ve teneffüs yolu hastalığına yardımcı olduğu bilinmektedir.
Şeker Hastalığına Karşı Korur
Kuersetin, kan şekeri düzeylerini düşürür. Bu bitki pigmenti ayrıyeten pankreasın insülini daha kolay salgılamasına yardımcı olur ve tip 2 diyabetin tipik özelliği olan insülin direncinin gelişmesini pürüzler.
Nöropati, retinopati ve katarakt üzere diyabetin ziyanlı tesirlerini de azaltır.
HER GÜN KUERSETİN ALMAK İÇİN İPUÇLARI
Günlük önerilen bir kuersetin ölçüsü yoktur. Besin ve destekler yoluyla günde 500 mg’a kadar kuersetin alınabilir, lakin daha küçük ölçüler bile size sıhhat yararları sağlayacaktır.
Her gün taze kırmızı soğan yahut taze sıkılmış nar suyu tüketerek bedeninize bu kıymetli flavonoidi sağlamış olursunuz. Ayrıyeten yeşil çay da zengindir, bu niçinle her gün bu üstün sağlıklı sıcak içecekten bir fincan içebilirsiniz.
Sağlıklı olması ve yüksek ölçüde kuersetin içermesi için her vakit taze ve organik olarak yetiştirilen zerzevat ve meyveleri seçin.
Kuersetin açısından güçlü besinler:
– Kırmızı soğan (en varlıklı kaynak)
– Dut
– Elma
– Siyah üzüm
– Narenciye
– Lahana
– Brokoli
– Domates
– Nar
– Kuşkonmaz
– Maydanoz
– Adaçayı
– Zeytinyağı
– Kakao
– Yeşil çay