Uzun yıllardır, yemek yedikten daha sonra ortaya çıkan mide ekşimesinin midede kendisine ulaşan şeyi yeterli sindirmesini engelleyen çok hidroklorik asitten kaynaklandığı düşünülüyordu. Fakat, durum şu anda fazlaca net değil zira son vakit içinderda bunun tam karşıtı olabileceğinden şüpheleniliyor: Yiyecekleri parçalamak için gerekli olan o asidin eksikliği.
3 şahıstan 1’inin yaşadığı bu sorunun ardında birkaç tetikleyici olabilir. Hudutlar mi yoksa gerilim mi etkiliyor? Bağırsakta âlâ bakteri eksikliği olabilir mi? Ya da şimdi hepimizin ortasında taşıdığı Helicobacter pylori bakterisi olağandan daha faal olabilir mi?
MİDE EKŞİMESİ BELİRTİLERİ
Mide ekşimesi yaşadığınızda, yalnızca midenizde yanma hissi olmaz. Ayrıyeten şunları da yaşayabilirsiniz:
Ekşi tat: Ağızda metalik bir tat hissetmek, ağız kuruluğu ve daima ağız kokusu hissetmek yaygındır.
Mide problemleri: Birtakım durumlarda mide ekşimesine mide bulantısı ve iştahsızlık eşlik eder, lakin biroldukca kişi bu durumları hafifçeletmek için bir şeyler yemeye devam eder.
Diş eti tahrişi: Küçük kanamalar yahut soğuğa yahut tatlıya karşı artan hassasiyet, mide ekşimesi ile de bağlantılı olabilir.
MİDE EKŞİMESİNİN niçinLERİ
İster süreksiz ister kronik olsun ve gastroözofageal reflü hastalığına (GÖRH) dönüşen mide ekşimesinin gerisinde birfazlaca tetikleyici olabilir:
Fazla Asit
Mide, yiyeceklerin hayati besinlere dönüşmesini ve emilebilmesini sağlamak için hidroklorik asit salgılar. Hem asit fazlalığı tıpkı vakitte eksikliği rahatsızlığa niye olabilir. Bu asit enzimleri ve hormonları aktive eder ve bağırsakta fazla bakteri olmaması için midede hakikat asitliği (doğru pH) korumaktan sorumludur.
Yediklerimiz bizi daha fazla asit salgılamaya zorladığında meseleler başlar. kimi vakit tam karşıtı olur ve rahatsızlığa niye olan yahut daha da kötüleştiren şey düşük asitliktir.
Hidroklorik asit salgılanması ileri yaşlarda azalır, bu yüzden yaşlı beşerler için mide ekşimesi tipiktir. Düşük asitlik, mikroorganizmaların kolondan bağırsaklara ve mideye süratli bir biçimde yayılmasını sağlar.
İltihap
Son senelerda keşfedilen bir öteki şaşırtan gerçek de, reflünün niye olduğu yemek borusu hasarının direkt niçininin asit olmayabileceğidir. Bu hasar, yemek borusunda iltihaplanmaya niye olan sitokin ismi verilen proteinlerin salgılanmasından kaynaklanıyor olabilir.
Yani, mide ekşimeleri, yemek borusu iltihabından da kaynaklanabilir.
Makus Beslenme Alışkanlıkları
Olağanda ailede daha fazla olay olduğu için her vakit mide ekşimesine genetik bir yatkınlık olduğu düşünülmüştür, lakin mide ekşimesi için bilinen bir genetik kalıtım yoktur. Büyük olasılıkla mide ekşimesi, aslında ailede de bulunan berbat beslenme alışkanlıklarından gelir.
Gerilim
Kimi mide ekşimesi olaylarında, hiç bir yeme bozukluğu olmamasına karşın mide yanmaları görülür. Gerilimli bir kişinin midesinin daha fazla asit salgıladığı ve ülserlere daha yatkın olduğu bilinmektedir. Bu davranışsal alışkanlıkların değiştirilmesi, birden fazla durumda asitliği azaltmaya katkıda bulunur.
MİDE EKŞİMESİNE KARŞI 15 BESİN
Mide ekşimesi, boğaz ağrısı, yanma… Mide içeriğinin gırtlak yahut boğaza çıkmasıyla ortaya çıkan bu semptomların Akdeniz biçimi bir diyet uygulanarak azaldığı biliniyor. Ve en kıymetlisi bu tedbir mide ekşimesine karşı kullanılan ilaçlar kadar tesirli.
Akdeniz Diyetinin sırrı, yüklü olarak taze zerzevat ve meyveler, kepekli tahıllar, baklagiller ve kuru yemişler üzere besinlerden oluşması ve epey az ölçüde kırmızı et içermesidir.
Genel olarak sindirim mukozasını sağlıklı tutan güzel ölçüde lif alarak reflüyü önleyebilirsiniz. Çikolata, narenciye, kahve, nane üzere reflüyü kötüleştirebilecek birtakım sağlıklı yiyecekler konusunda elbette dikkatli olun. Akşam yemeğinin erken, yatmadan en az 3 saat evvel bulunmasına dikkat edin. Ağır ve büyük öğünlerden kaçının.
Tüm bu tedbirler haricinde birtakım yiyeceklerle de mide ekşimesini bastırabilirsiniz:
Elma
Elmaların diyet lifi pektin bakımından zenginliği, mide sularındaki asitliğin ziyanlı tesirini ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Kabak
Kabak, sindirim sistemi mukozasını yumuşatır ve korur. Ve içeriğindeki beta karotenler onu sağlıklı tutmaya ve yenilemeye yardımcı olur.
Havuç
Havuçtaki çözünür lif, sindirim mukozasını yatıştırır. Güçlü beta karoten içeriği ise onu yenilemeye yardımcı olur.
Yulaf
Yulaf ezmesi, mide sularının tesirini önlemeye yardımcı olur.
Patates
Haşlanmış patatesin yumuşatıcı özellikleri, mide sularının mide ekşimesini tetikleyici tesirlerini yok eder. Fırında yahut haşlanmış olarak pişirin, kızartmayın.
Turp
Turp, sindirim sularını uyarmak için en uygun besinlerden biridir, eksikliği asitliğe yol açar. Ayrıyeten bağırsaklarda makûs bakterileri uzak fiyat.
Badem
Kimi durumlarda birkaç badem, mide ekşimesini anında bastırabilir. sebebi, asitle aşınmış mide astarını yatıştırabilecek yağlar içermesidir.
Zerdeçal
Çeşitli araştırmalar zerdeçalın, antiinflamatuar (iltihap önleyici) gücünü ve sindirim sıhhatini güzelleştirmeye olan katkısını kanıtlamıştır. Çalışmalar, hastaların reflü ilaçlarını azaltmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Zencefil
Zencefil, gerçek bir mide boşaltıcıdır. 2 dilim tarçın çubuğu ile kaynatarak çay olarak alın. Daha güzel bir sindirim sağlamak için taze kökü yemeklerinize de ekleyebilirsiniz.
Fermente Besinler
Kefir, lahana turşusu yahut yoğurt, sindirim sistemine yardımcı olan güzel bakteriler sağlar.
Ceviz
Çeşitli araştırmalar cevizin, sindirim sıhhati için faydalı bir unsur olan bütirat üreten mikroorganizmaları artırdığını göstermiştir.
Muz
Bileşimi ve dokusu niçiniyle mide mukozasını yatıştırmaya (olgunsa) en epey yardımcı olan meyvelerden biridir. Kimi çalışmalar, reflüyü azalttığını göstermiştir.
Papaya
Papayalar proteinleri parçalamaya yardımcı olan bir enzim olan papain içerir. Bu niçinle sindirimi kolaylaştırır ve yanmayı önler.
Meyan kökü (hipertansiyonunuz olmadığı sürece)
Çay olarak alabilirsiniz lakin en tesirlisi asitleri nötralize ettiği için yanma anında tüketmektir.
Papatya Çayı
Papatya ve zencefil çayı da size yardımcı olabilir, zira bir yandan zencefil yemek borusunu güçlendirir ve reflüyü önler ve öbür yandan papatya mide mukozasını onarır.
3 şahıstan 1’inin yaşadığı bu sorunun ardında birkaç tetikleyici olabilir. Hudutlar mi yoksa gerilim mi etkiliyor? Bağırsakta âlâ bakteri eksikliği olabilir mi? Ya da şimdi hepimizin ortasında taşıdığı Helicobacter pylori bakterisi olağandan daha faal olabilir mi?
MİDE EKŞİMESİ BELİRTİLERİ
Mide ekşimesi yaşadığınızda, yalnızca midenizde yanma hissi olmaz. Ayrıyeten şunları da yaşayabilirsiniz:
Ekşi tat: Ağızda metalik bir tat hissetmek, ağız kuruluğu ve daima ağız kokusu hissetmek yaygındır.
Mide problemleri: Birtakım durumlarda mide ekşimesine mide bulantısı ve iştahsızlık eşlik eder, lakin biroldukca kişi bu durumları hafifçeletmek için bir şeyler yemeye devam eder.
Diş eti tahrişi: Küçük kanamalar yahut soğuğa yahut tatlıya karşı artan hassasiyet, mide ekşimesi ile de bağlantılı olabilir.
MİDE EKŞİMESİNİN niçinLERİ
İster süreksiz ister kronik olsun ve gastroözofageal reflü hastalığına (GÖRH) dönüşen mide ekşimesinin gerisinde birfazlaca tetikleyici olabilir:
Fazla Asit
Mide, yiyeceklerin hayati besinlere dönüşmesini ve emilebilmesini sağlamak için hidroklorik asit salgılar. Hem asit fazlalığı tıpkı vakitte eksikliği rahatsızlığa niye olabilir. Bu asit enzimleri ve hormonları aktive eder ve bağırsakta fazla bakteri olmaması için midede hakikat asitliği (doğru pH) korumaktan sorumludur.
Yediklerimiz bizi daha fazla asit salgılamaya zorladığında meseleler başlar. kimi vakit tam karşıtı olur ve rahatsızlığa niye olan yahut daha da kötüleştiren şey düşük asitliktir.
Hidroklorik asit salgılanması ileri yaşlarda azalır, bu yüzden yaşlı beşerler için mide ekşimesi tipiktir. Düşük asitlik, mikroorganizmaların kolondan bağırsaklara ve mideye süratli bir biçimde yayılmasını sağlar.
İltihap
Son senelerda keşfedilen bir öteki şaşırtan gerçek de, reflünün niye olduğu yemek borusu hasarının direkt niçininin asit olmayabileceğidir. Bu hasar, yemek borusunda iltihaplanmaya niye olan sitokin ismi verilen proteinlerin salgılanmasından kaynaklanıyor olabilir.
Yani, mide ekşimeleri, yemek borusu iltihabından da kaynaklanabilir.
Makus Beslenme Alışkanlıkları
Olağanda ailede daha fazla olay olduğu için her vakit mide ekşimesine genetik bir yatkınlık olduğu düşünülmüştür, lakin mide ekşimesi için bilinen bir genetik kalıtım yoktur. Büyük olasılıkla mide ekşimesi, aslında ailede de bulunan berbat beslenme alışkanlıklarından gelir.
Gerilim
Kimi mide ekşimesi olaylarında, hiç bir yeme bozukluğu olmamasına karşın mide yanmaları görülür. Gerilimli bir kişinin midesinin daha fazla asit salgıladığı ve ülserlere daha yatkın olduğu bilinmektedir. Bu davranışsal alışkanlıkların değiştirilmesi, birden fazla durumda asitliği azaltmaya katkıda bulunur.
MİDE EKŞİMESİNE KARŞI 15 BESİN
Mide ekşimesi, boğaz ağrısı, yanma… Mide içeriğinin gırtlak yahut boğaza çıkmasıyla ortaya çıkan bu semptomların Akdeniz biçimi bir diyet uygulanarak azaldığı biliniyor. Ve en kıymetlisi bu tedbir mide ekşimesine karşı kullanılan ilaçlar kadar tesirli.
Akdeniz Diyetinin sırrı, yüklü olarak taze zerzevat ve meyveler, kepekli tahıllar, baklagiller ve kuru yemişler üzere besinlerden oluşması ve epey az ölçüde kırmızı et içermesidir.
Genel olarak sindirim mukozasını sağlıklı tutan güzel ölçüde lif alarak reflüyü önleyebilirsiniz. Çikolata, narenciye, kahve, nane üzere reflüyü kötüleştirebilecek birtakım sağlıklı yiyecekler konusunda elbette dikkatli olun. Akşam yemeğinin erken, yatmadan en az 3 saat evvel bulunmasına dikkat edin. Ağır ve büyük öğünlerden kaçının.
Tüm bu tedbirler haricinde birtakım yiyeceklerle de mide ekşimesini bastırabilirsiniz:
Elma
Elmaların diyet lifi pektin bakımından zenginliği, mide sularındaki asitliğin ziyanlı tesirini ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Kabak
Kabak, sindirim sistemi mukozasını yumuşatır ve korur. Ve içeriğindeki beta karotenler onu sağlıklı tutmaya ve yenilemeye yardımcı olur.
Havuç
Havuçtaki çözünür lif, sindirim mukozasını yatıştırır. Güçlü beta karoten içeriği ise onu yenilemeye yardımcı olur.
Yulaf
Yulaf ezmesi, mide sularının tesirini önlemeye yardımcı olur.
Patates
Haşlanmış patatesin yumuşatıcı özellikleri, mide sularının mide ekşimesini tetikleyici tesirlerini yok eder. Fırında yahut haşlanmış olarak pişirin, kızartmayın.
Turp
Turp, sindirim sularını uyarmak için en uygun besinlerden biridir, eksikliği asitliğe yol açar. Ayrıyeten bağırsaklarda makûs bakterileri uzak fiyat.
Badem
Kimi durumlarda birkaç badem, mide ekşimesini anında bastırabilir. sebebi, asitle aşınmış mide astarını yatıştırabilecek yağlar içermesidir.
Zerdeçal
Çeşitli araştırmalar zerdeçalın, antiinflamatuar (iltihap önleyici) gücünü ve sindirim sıhhatini güzelleştirmeye olan katkısını kanıtlamıştır. Çalışmalar, hastaların reflü ilaçlarını azaltmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Zencefil
Zencefil, gerçek bir mide boşaltıcıdır. 2 dilim tarçın çubuğu ile kaynatarak çay olarak alın. Daha güzel bir sindirim sağlamak için taze kökü yemeklerinize de ekleyebilirsiniz.
Fermente Besinler
Kefir, lahana turşusu yahut yoğurt, sindirim sistemine yardımcı olan güzel bakteriler sağlar.
Ceviz
Çeşitli araştırmalar cevizin, sindirim sıhhati için faydalı bir unsur olan bütirat üreten mikroorganizmaları artırdığını göstermiştir.
Muz
Bileşimi ve dokusu niçiniyle mide mukozasını yatıştırmaya (olgunsa) en epey yardımcı olan meyvelerden biridir. Kimi çalışmalar, reflüyü azalttığını göstermiştir.
Papaya
Papayalar proteinleri parçalamaya yardımcı olan bir enzim olan papain içerir. Bu niçinle sindirimi kolaylaştırır ve yanmayı önler.
Meyan kökü (hipertansiyonunuz olmadığı sürece)
Çay olarak alabilirsiniz lakin en tesirlisi asitleri nötralize ettiği için yanma anında tüketmektir.
Papatya Çayı
Papatya ve zencefil çayı da size yardımcı olabilir, zira bir yandan zencefil yemek borusunu güçlendirir ve reflüyü önler ve öbür yandan papatya mide mukozasını onarır.