Salgında alınan kilolar diyetisyenlere ilgiyi artırdı

Meltem

Global Mod
Global Mod
6 Haz 2021
1,407
0
1
Yaklaşık 1,5 yıl evvel ömrümüze giren koronavirüs salgını, toplumsal hayattaki birfazlaca değişikliği de birlikteinde getirdi.

Birçok kişinin esnek ya da uzaktan çalışmaya başladığı bu süreçte, fizikî aktivitenin azalması, pandemi gerilimi, uyku ve beslenme tertibin değişmesi üzere niçinler kilo alımını tetikledi.

Tüm dünyanın sıkıntı bir müddetçten geçtiğini, meskene kapanmayla birlikte hastalık geriliminin bireyleri duygusal beslenme denilen bir tarafa ittiğini, ayrıyeten süreçte bireylerin hareketlerinin kısıtlandığını, uyku döngülerinde değişim yaşandığını ve tüm bu etkenlerin doğal kararı olarak kilo artışlarının ağır biçimde yaşandığını kaydeden Doç. Dr. Fatih Özbey, 6 Haziran Dünya Diyetisyenler Günü kapsamında açıklamalarda bulundu.


SALGINDA BESLENMENİN KIYMETİ ARTTI

Kâfi ve istikrarlı beslenmenin salgın devrinde hayli daha fazla ehemmiyet kazandığını belirten Özbey, koronavirüsü önleyici yahut tedavici bir besinin olmadığını fakat kâfi ve istikrarlı beslenme olarak isimlendirilen hem protein kaynaklarının hem kâfi antioksidan bileşenlerinin tertipli bir biçimde alıması ile bağışıklık sistemininin korunacağını ve güçleneceğini söylemiş oldu.

Sağlıklı beslenmeye ek olarak antrenman ve tertipli uykunun hayli değerli olduğunu kaydeden Özbey, “Çünkü gece uykusu da bağışıklık sisteminin düzenlenmesi açısından değerli. Bu süreç içerisinde internetten hastalarına, danışanlarına ulaşabilme alışkanlıkları biraz daha fazla arttı. Bu, meslektaşlarımız açısından farklı bir ehemmiyet arz ediyor. bu biçimdece insanların evvelden diyetisyene gidebilme noktasındaki kimi mahzurları de ortadan kaldırmış oldu. Bu alışkanlık da bizim mesleğimiz açısından sevindirici bir şey.” formunda konuştu.

‘Hızlı’ ve ‘şok diyetlere’ karşı da ihtarlarda bulunan Özbey, süratli kilo vermek ismi altında bedeni fazla gerilime sokmanın ve fazla yormanın bağışıklık sistemini düşürebileceğini ve hastalıklar açısından riske sokacağını söyleyerek, kilo vermenin hekim ve diyetisyen denetiminde yapılması gerektiği ihtarında bulundu.


BESLENME, TAKINTI HALİNE GETİRİLMEMELİ

Salgın sürecinde hastalık dehşetiyle birlikte yaşanan gerilim ile günlük hayatın etkilenmesi niçiniyle beslenme sisteminin değiştiğini tabir eden Dr. Öğr. Üyesi Binnur Okan Bakır ise azalan fizikî aktivitesinin kilo almaya niye olduğunu tabir etti.

Can meşakkati, planlanmamış vakit ve gerilim üzere ögelerin yeme ataklarını tetikleyen faktörler olduğunu belirten Bakır, toplumsal boşlukların da besin alımını artırmaya niye olduğunu, yapılan çalışmalarda bu süreçte vücut yükünde artma tarafında bir eğilimin tespit edildiğini söylemiş oldu.

Zihnin beslenmeyle ve kiloyla takıntılı biçimde meşgul edilmemesi gerektiğini lisana getiren Bakır, şu tekliflerde bulundu:

“Evde epey fazla vakit geçiriyorsak, fizikî aktivitemiz kısıtlandıysa öğün saatlerimizi nizama koyabiliriz. Bunu bir daha takıntı haline getirmeden ana ve orta öğünleri yapıp, atıştırmalardan uzak durabiliriz. Zihnimizi bunlarla oyalamak yerine keyif aldığımız öbür hobilere odaklanabiliriz. Natürel bir yandan da besin alımımız artmasa dahi hareketimiz durduğu anda yağ birikimi yavaş yavaş başlayacaktır. O yüzden mesken içerisinde sıhhatimizin müsaade verdiği kadar, yapabildiğimiz kadar faal olmak bir daha vücut tartısını muhafazaya yardımcı olacaktır.”