Yüksek yağlı diyetler biyolojik saatinizi değiştirebilir

Meltem

Global Mod
Global Mod
6 Haz 2021
1,408
0
1
Biyolojik saat standart olarak bizimle bir arada iç düzeneğimizi düzenler. Bu niçinle makul vakit içinderda bizi acıktıran ya da akşam uykumuzu getiren birtakım hormonlar salgılanır.

Biyolojik saati bozmak, vahim sıhhat sıkıntıları doğurabilir. Bir yemek yahut uyku tertibine uymamanın biyolojik saati değiştirebileceği yeterli bilinir, fakat iç istikrarınızı bozabilecek öbür faktörler de vardır.

The Journal of Physiology’de yayınlanan yeni bir araştırma, yüksek yağlı bir diyetin, beden saatinin tokluğu denetim eden bölgesini değiştirerek çok yeme ve obeziteye yol açabileceğini ortaya koydu.


OBEZİTEYİ TETİKLİYOR

Obezite 21. yüzyılın en büyük salgını ve şu anda onu durduracak bir aşı yok. Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ) datalarına nazaran 1980 yılından beri biroldukcafazlaca Avrupa ülkesinde obezite sıklığı üç katına çıktı.

Fakat asıl sorun, obezitenin diğer birfazlaca hastalığa (tip 2 diyabet, kalp hastalığı, felç ve birtakım kanser türleri) yol açabilmesidir.

Her yıl tahminen 2,8 milyon insan çok kilo niçiniyle ölüyor. Bu yeni çalışma, iç biyolojik saatin eski haline getirilmesinin çok yemeyi önleyebileceğini öne sürerek obezite tedavilerini araştırmak için yeni bir yol açıyor.

Çalışma muharrirleri, tarihî olarak ana beden saatinin beynin sırf hipotalamus ismi verilen bir kısmında yer aldığına inanıldığını belirtti. Lakin araştırma, bedenimizin günlük ritimlerinin denetiminin (hormon seviyeleri yahut iştah gibi) beyin ve bedenin çeşitli bölgelerinde bulunan çeşitli hudutlarla gerçekleşebileceğini gösteriyor.

Bu öncülden yola çıkarak, iştah denetimi ile ilgili hormonları engellenerek çok yeme isteği artabiliyor. Bu, obez insanlarda biyolojik saatin iştahı düzenleyen kısmının düzgün çalışmadığını gösterir.


YÜKSEK YAĞLI DİYET İÇ SAATİ BOZUYOR

Pekala, obez insanlarda açlığı düzenleyen biyolojik saat niye bozuk? Yüksek yağlı bir diyetin hatalı olacağı anlaşılıyor. Bu sonuca varmak için fareleri yüksek yağlı bir diyetle besleyen araştırmacılar, kilo almaya başlamadan evvel iştah hormonlarında değişiklikler olduğunu gördüler.

Bu niçinle çalışma muharrirleri, iç biyolojik saatinizin iştahı ve tokluğu denetim eden alanını değiştirmenin kilo alımına niye olduğunu tez ediyor. Ve yağdan varlıklı bir diyet, daha fazla yememize ve obeziteye yol açan bu dengesizliğin tetikleyicisi olarak öne çıkıyor.

Obezitenin ötesinde, birden çok biyolojik aktiviteyi düzenleyen iç saati bozmak, sıhhat için öteki fecî sonuçlara yol açabilir. Örneğin depresyon riskini arttırdığı bilinmektedir.

Pekala, iç saat tekrar nasıl ayarlanır? Birtakım rutinleri takip etmek ve gündüz saatlerinde daha faal olmanın ve gece çöktüğünde yavaşlamanın uygun olduğunu akılda tutmak, bunu başarmanın birinci adımlarıdır.

Bu üç ipucu, iç saatinizi dengelemenize yardımcı olabilir:

– Öğün sayınızı ve yemek saatlerinizi bir program dahilinde düzenleyin ve bu rutine uyun.

– İdman yapın lakin bilhassa akşam saatlerinde yorucu aktivitelerden kaçının.

– Bir uyku rutini izleyin ve yatmadan iki saat evvel kendinizi ekran ışığına maruz bırakmaktan kaçının.