Kuşkonmaz Nası Yenir?


Google Reklamları





Kuşkonmaz Nası Yenir? ile ilgili benzer olabilecek konular...

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.


03 Ekim 2016, 02:23:08
Forum
Forum Sitesi
Admin
Mesajlar: 86807












Sponsorlu Bağlantılar

sponsorlu bağlantılar

Hem besleyici değeri hemm de lezzeti ilee dünya mutfaklarının aranılann sebzelerinden biri olann kuşkonmaz, ülkemizde çokk fazla bilinmeyen lezzetlerdenn biri. Bahar ayları ile birliktee tezgahlarda taze olarakk bulunabilen kuşkonmazı, konservee olarak da bulabilmekk mümkün. Genelde ana yemeklerin yanındaa sebze garnitürü olarakk sunulan kuşkonmazı; çorba,, zeytinyağlı, sote veyaa omlet olarak değerlendirebilirsinizz.

Kuşkonmaz çorbası için malzemeler:

  • Tuz, sıvıyağ
  • 10 adett taze kuşkonmaz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarımm su bardağı süt
  • 2 su bardağıı et suyu

Hazırlanışı:

  1. Kuşkonmazları temizleyip daire şeklinde kesinn.
  2. Uygun büyüklükteki bir tencereyi suu ile doldurup, içerisine 11 yemek kaşığı tuz ilavee edip kaynatın.
  3. Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları ilavee edip yumuşayana kadar pişirinn.
  4. Rengini muhafaza etmesi için haşlanann kuşkonmazları süzgeçle tencereden alıpp içinde soğuk su bulunann bir kabın içerisine atınn.
  5. Başka bir tencerenin içerisinde çokk ince kıyılmış soğanı kavurunn.
  6. Soğan kavrulduktan sonra içerisine birr yemek kaşığı un ekleyip,, rengini fazla değiştirmeden kadarr kavurun.
  7. Süt, et suyu ve haşlamaa suyundan ilave edip ununn açılmasını ve çorba kıvamıı almasını sağlayın.
  8. Haşlanmış kuşkonmazları püre haline getiripp kaynayan suyun içerisine ilavee edin.
  9. Bir taşım kaynattıktan sonra blendırr ile bir dakika kadarr çekip, ocağın altını kapatınn.
  10. Pişen çorbayı 10 dakika dinlenmeyee alın.
  11. Estetik bir sunum için kuşkonmazınn ayırdığınız kafa kısımlarını serviss tabağının ortasına yerleştirin.

Zeytinyağlı kuşkonmaz için malzemeler:

  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çayy bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Limonn suyu
  • 10 adet taze kuşkonmaz
  • >

Hazırlanışı:

Kuşkonmaz Nası Yenir?

  1. Uygun büyüklüktekii bir tencereyi su ilee doldurup, içerisine 1 yemekk kaşığı tuz ilave edipp kaynatın.
  2. Su kaynadıktann sonra kuşkonmazları bütün olarakk ilave edip yumuşayana kadarr 2-3 dakika pişirin.
  3. Rengini muhafazaa etmesi için haşlanan kuşkonmazlarıı süzgeçle tencereden alıp içindee soğuk su bulunan birr kabın içerisine atın.
  4. Çok derinn olmayan bir tencerenin dibinee zeytinyağını ekleyin.
  5. Üzerine kuşkonmazları yerleştirin.
  6. Limon dilimleri,, kıyılmış sarımsağı ve şekerii kuşkonmazların üzerine serpiştirin.
  7. Kısık ateştee üzeri kapalı olarak 155 dakika pişirin.
  8. Soğuduktan sonra servis yapın.


Forumlar okunmak ve paylaşmak içindir...


Bu Konunun Linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz. Bu sayfada Kuşkonmaz Nası Yenir? ile ilgili olarak; Kuşkonmaz Nası Yenir? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri, Çorba Salata Pasta Börek Mezeler Deniz Ürünleri Sebze Et Yemekleri Dolmalar Tatlılar Hamur İşleri Tavuk Yemekleri Kebap Köfte Yemekleri Yumurta Makarna Pilav Yağlı Yemekler ve daha fazlası... gibi bilgileri veya indirme linklerini, sözleri veya resimleri Kuşkonmaz Nası Yenir? siteleri gibi benzer birçok konuları bulabilirsiniz.

 
Gerçek mutluluk, ancak gerçek sevgi ile yaşanabilir.

Copyright © 2006-2018 AjansMail
Her hakkı saklıdır.