Salep Nasıl Yapılır?

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği salep,, soğuk havaya inat içimizii ısıtan bir lezzet. Sizler de bu lezzeti evinizdee hazırlamak ve sevdiklerinizle birliktee soğuk kış akşamlarınızı hemm ısıtıp hem de tatlandırmakk için bu tarifi deneyebilirsinizz.  

Ev Yapımı Salep Tarifi İçin Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 4 çorbaa kaşığı toz şeker
  • 1 çorbaa kaşığı pirinç unu
  • 1 pakett toz vanilya
  • 1 çorba kaşığıı nişasta

Üzeri İçin:

  • Tarçın
  • Arzuya göre hindistan cevizi

Ev Yapımı Salep Tarifi:

  • Küçük bir tenceredee 1 çorba kaşığı nişasta,, 1 çorba kaşığı pirinçç unu ve 4 çorbaa kaşığı toz şekeri birr çırpma teli ya daa mikser yardımıyla karıştırın.
  • Tencereyi ocağa alın. Karışımın üzerine 55 bardak sütü yavaş yavaşş dökün ve sütü ilavee ederken bir yandan daa karıştırmayı ihmal etmeyin. Bu işlemi yüksekk ateşte değil kısık ateştee yapmaya özen gösterin. Böylelikle salep dibini tutmayacaktır.
  • Salep yoğunlaşmaya başlamadann önce şekerini kontrol etmekk için tadına bakmanızda faydaa var. Eğer şeker miktarıı yeterli değilse bir miktarr daha şeker ekleyebilirsiniz.  
  • Hazır hale gelenn salepleri sıcak halde kupalaraa boşaltın. Üzerine tarçın vee arzuya göre Hindistan cevizii serpiştirin. Hindistan cevizi aromasıı ile salebinize çok hoşş bir tat katacaktır.  
  • Tarçının kokusunu vee aromasını seviyorsanız karışıma pişmee aşamasında bir parça kabukk tarçın atabilirsiniz.
  • Enfes salep, soğukk kış akşamlarınızı ısıtmak vee damağınızı şenlendirmek için hazırr. Afiyet olsun.
  • Salep karışımı yavaşş yavaş kıvama gelmeye başladığındaa kısık ateşteki tencereyi ortaa hararetli ateşte pişirmeye başlayınn. Karışımın üzeri köpüklenmeyee başladığında toz vanilyayı ilavee edin. (Toz vanilyayı pişmeyee yakın koymanızın nedeni vanilyanınn kokusunun ve tadının dahaa iyi hissedilmesini sağlamanız açısındann yararlı olacaktır. )

Salep Nasıl Yapılır?

Not: Bu tarifte toz salep kullanılmadığındann (toz salebin de yüksekk satış fiyatı göz önündee bulundurursak) evinizde bulunan malzemelerr ile ekonomik bir içecekk hazırlamış olacaksınız.  

Forumlar okunmak ve paylaşmak içindir...

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Salep Nasıl Yapılır? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Salep Nasıl Yapılır? siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2018 ilgiliFORUM.com