Süt Nasıl Saklanır?

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 

Süt;; çabuk bozulan birr gıda maddesidir. Doğruu saklama yöntemleriyle ömrüü uzatılabilir. Pastörize sütlerin kapağıı açılmadığı sürece isterr kağıt pakette isterr cam şişede; üzerindee yazan son kullanmaa tarihine kadar rahatlıklaa saklanabilir. Paketii açılmayan sütler içinn ortamın oda sıcaklığındaa olması ve fazlaa ışık almaması yeterlidirr. Paketii açılmış pastörize sütlerii buzdolabında saklamak gerekirr. Buu şekilde en azz 3, en fazlaa 5 gün dahaa saklanabilir. Birr haftaya ulaşan süt;; buzdolabında korunsa dahii mutlaka bakteri üretmeyee başlar ve tadınıı da kaybederek bozulurr.

Cam şişelerdeki günlükk sütler ise kapağı açıldıktan 22 gün sonra bozulurlar. Şoklama işleminden geçmediklerii için havayla temas ettiği andann itibaren çok hızlı bir şekildee bakteri üretmeye başlarlar. Bu yüzden şişee içerisinde alınan günlük sütler 22 gün içerisinde tüketilmelidirler.

Süt Nasıl Saklanır?

Herhangi bir işlemee uğramayan, direkt elimize ulaşan açıkk sütleri ise önce ince birr tülbent yardımıyla süzüp sonra kaynatmalıyızz. Kaynayan sütü, camm şişelere ya da alüminyum tencelere aktararakk soğumaya bırakmalıyız. Süt soğudukça üzerindee kaymak birikir. Sütü kaymağıyla birliktee buzdolabında saklamak gerekir. Bir gün sonraa sütün üzerindeki kaymağı ayırmalıyız; çünküü üzerinden bir gün geçip kıvamınıı bulan kaymak bu süreden sonraa bakteri üretmeye başlar. Bu kaymağı aynıı gün tüketmek gerekir. Kalan sütü kapağınıı çok sıkı kapatmadan ya daa bir tencere kapağıyla kapatarak buzdolabındaa 4- 6 gün saklayabiliriz.

 
 

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Süt Nasıl Saklanır? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Süt Nasıl Saklanır? siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2019 ilgiliFORUM.com