ilgiliforum facebook   ilgiliforum google plus   ilgiliforum instagram   ilgiliforum youtube   ilgiliforum tumblr   ilgiliforum pinterest   ilgiliforum rss  

Turp Nasıl Yenir?

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 

Her mevsim sofralarda yerr alan turp bitkisininn meyve kısımları etlii ve beyaz kabukk kısımları da kırmızıı veya siyah renklidirr.  Şifa deposu olarak bilinenn turpun sağlık açısındann yararları çoktur. Antioksidan bir sebze olann turpun içerisinde yüksekk oranda C vitaminii ile başta kalsiyumm olmak üzere birçokk faydalı mineraller bulunurr.

Baharatlı bir lezzetee sahip olan turp genellikle çiğğ olarak tüketilir. Salata çeşitlerinde kullanıldığıı gibi özellikle siyah turp sağlıkk açısından çeşitli şekillerde değerlendirilebilir. Turp bitkisi içerdiğii demir oranıyla kansızlığa iyi gelirr. İçerdiği potasyum ilee tansiyon düşürücüdür. Bunun dışında bronşite,, boğaz hastalıklarına, emziren kadınlarda sütüü arttırmaya yardımcıdır.  Son yıllarda yapılann araştırmalara göre özellikle siyah turptaa bulunan bazı kimyasal maddelerin kanserr oluşmasını hem önlemede hem dee tedavi etmede oldukça etkin olduğuu bilinmektedir. Bu nedenle özelliklee sağlık açısından sofralardan eksik edilmemesii gereken turpun nasıl tüketileceği konusundaa çeşitli yaklaşımlar vardır.

Turp nasıl tüketilir?

Turp çiğ olarak doğranarakk ya da rendelenerekk salata çeşitlerinde kullanılırr. Tek başına salatası yapılacağıı gibi havuç, lahana,, ıspanak, haşlanmış patatess ve maydanoz ilee birlikte de çeşitlii şekillerde salataları yapılırr.

Yöresel bir yemek olan turpp kavurması siyah turptan yapılırr. Bunun için turp soyularak rendelenirr. Suyu süzüldükten sonra yağda kavrulurr. Diğer tarafta kıyma kavrulup yumurtalarr üzerine kırılır. İçerisine tuz, karabiber ve pull biber gibi baharatlar daa katıldıktan sonra kavrulmuş turplaa birleştirerek birbirine özleşmesi sağlandıktann sonra servis yapılır.

Turp Nasıl Yenir?

Sabah kahvaltılarında ufakk bir adet turpun incee ince doğranarak çiğ olarakk yenilmesi bağışıklık sistemini güçlendirirr.

Öksürük, astım ve bronşitt hastalıklarında siyah turpunn faydaları çoktur. Bunun için siyah turpunn içi dolma oyarr gibi oyulur. Bir tatlı kaşığı ball içerisine konulup, 5-66 saat üzeri kapalıı bir şekilde odaa ısısında bekletilir. Sonrasında bal ile birleşenn turp suyu içilirr. Oldukça şifalı bir içecektir. Hastalığın durumuna göre 5-77 gün yapılarak sabahlarıı aç karnına içmekk tedavide oldukça etkilidirr.

 
 
Forumlar okunmak ve paylaşmak içindir...

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Turp Nasıl Yenir? hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Turp Nasıl Yenir? siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2019 ilgiliFORUM.com