ilgiliforum facebook   ilgiliforum instagram   ilgiliforum youtube   ilgiliforum tumblr   ilgiliforum pinterest   ilgiliforum rss  

Yazlık Çorba Tarifleri

 
Bu konu ile benzer olabilecek diğer forum sayfaları
 
 
 
 
   

Yazlık Çorba Tarifleri

 

Yaz Çorbaları


Yaz Çorbası Tarifleri



YAZ ÇORBASI TARİFİ


Yaz Çorbası İçin Malzemeler:

1 su bardağı buğday

1 su bardağı nohut

2 su bardağı yoğurt

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Birkaç dal taze nane

Yarım limonun suyu

Yaz Çorbası Yapılışı:

Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın. Ayrı tencerelerde haşlayın.

Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin. Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın.

İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin.

Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, çorbaya ekleyin. Kaselere boşaltın. Limon suyunu ekleyin.

Kasenin ortasına buz küpleri koyarak servis yapın.


Yazlık Çorba Tarifleri resimleri


SÜTLÜ İRMİK ÇORBASI


Sütlü İrmik Çorbası İçin Malzemeler:

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

1 su bardağı irmik

2 çorba kaşığı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

Sütlü İrmik Çorbası Yapılışı:

2 kaşık yağ eritildikten sonra üzerine 1 su bardağı irmik konup, hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.

Sonra ateşten indirilir. Üzerine 2 su bardağı süt ve 2 su bardağı süt ilave edilir.

1 tatlı kaşığı tuz ilave edildikten sonra hafif ateşte, devamlı karıştırılarak 15 dakika pişirilir. Soğumadan servis yapılır.

Yazlık Çorba Tarifleri resimleri


MISIRLI YAZ ÇORBASI TARİFİ


Mısırlı Yaz Çorbası İçin Malzemeler:

1 çay bardağı sarı yarma mısır

1 çay bardağı beyaz yarma mısır

1 su bardağı buğday

500 gr süzme yoğurt

dere otu

Mısırlı Yaz Çorbası Yapılışı:

Mısırları yıkayıp tencereye koyun. suyunu ilave edip haşlayın. Buğdayı da ayrı bir tencerede haşlayın. Hepsini bir tencereye alın . Süzme yoğurdu çırpın. İçine çorbanın sıcak suyundan yavaş yavaş ilave ederek karıştırın.
Çorbanın altını kapattıktan sonra yoğurdu yavaş yavaş çorbaya katın ve karıştırın. doğranmış dere otu ve naneyi ilave ederek karıştırın ve soğuk servis yapın.

Yazlık Çorba Tarifleri resimleri


BEZELYELİ YAZ ÇORBASI

Bezelyeli Yaz Çorbası Malzemeler:

8 bardak et suyu

1 büyük havuç

4 büyük sarı patates

2 küçük kabak

2 orta dolmalık biber

200 gram taze fasulye

5 orta domates

1/2 bardak bezelye

2 orta boy kurusoğan

3 yemek kaşığı tereyağ

maydanoz,dereotu,kereviz yaprağı

4 diş sarmısak

Tuz

Bezelyeli Yaz Çorbası Hazırlanışı:

Bir tencereye; 3 silme çorba kaşığı tereyağ, küçük kesilmiş 2 orta soğan, fındık büyüklüğünde doğranmış 1 büyükçe havuç, hepsi kıyılmış 4 diş sarımsak, 1 demet maydanoz ve yarım demet kereviz yaprağı koyarak, durmadan karıştırmak suretiyle 5 dakika kadar kavuralım, sonra bunlara soyulmuş ve küçük kesilmiş 5 orta domates ilâve ederek, domatesleri de soğanlarla 5 dakika daha kavurmaya devam edelim, sonra bunlara 8 bardak et suyu ile 2 tatlı kaşığı da tuz katarak, kaynamaya bırakalım.Kaynayınca, tencereye, soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış 4 büyükçe sarı patates, 1 küçük kabak, kenarları alınmış, çeyrek parmak en ve boyunda doğranmış kesinlikle kart olmayan çalı fasulyesi, ateşte kızartılmış ve kabukları soyulmuş ve küçükçe doğranmış 2 orta dolmalık biberle, varsa yarım bardak da iç bezelye ilâve ederek, tencerenin kapağını kapatalım ve çorbadaki sebzeler iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar aşağı yukarı 40 dakika kısık ateşte pişmeye bırakalım, sonra çorbaya kıyılmış 1 demet dereotu katalım, iyice bir karıştırdıktan sonra kâseye alalım ve servis yapalım.

ilgiliFORUM.com

 
 
Forumlar okunmak ve paylaşmak içindir...

 
 

 ~ 

Bu konunun linki : 

Yukarıdaki linki arkadaşlarınıza göndermek için kullanabilirsiniz ve bu sayfada; Yazlık Çorba Tarifleri hakkında bilgiler nedir yazıları veya şiirleri gibi sözleri veya resimleri Yazlık Çorba Tarifleri siteleri gibi benzer birçok forum konularını bulabilirsiniz.

 ~ 

Son Forum Mesajları

Kaynak linkimizi belirtmek koşulu ile her türlü bilgiyi kopyalayabilirsiniz. Forum içerisinde yazılan tüm mesajların hukuki sorumlulukları mesajları yazanlara aittir. Üyeler, üyelik sözleşmesi gereği bu kuralı kabul etmiş sayılır. Ziyaretçilerimiz bu forumu kullanmadan önce Forum Kurallarını okumak zorundadırlar. Aksi durumda meydana gelecek bütün olumsuz durumlardan ziyaretçilerin bizzat kendileri sorumludur. Sitemizde telif, kişi haklarına; yasalara aykırı olduğunu düşündüğünüz bir konu görürseniz bize aşağıdaki iletişim adresinden ulaşabilirsiniz.

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 550, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 960

© 2006-2019 ilgiliFORUM.com