Dünyanın ilk tatlısı nedir ?

Meltem

Global Mod
Global Mod
6 Haz 2021
1,415
0
1
Tarihin Ilk Tatls: Ne Zaman ve Nerede Ilk Defa Yapld?

Tatllarn ne zaman ve nerede ilk defa yapldg konusu insanlar arasnda tartsma konusudur. Ancak, tatllarn cogunlukla gdalardan enerji saglamak amacyla yapldg kesindir. Insanlarn tatllar ne zaman ve nerede icat etmis oldugu, tarmn gelismesi ve tatllara olan talebin artmas ile iliskilidir.

Tarm cagnn baslangc, yaklask 10.000 yl once ortaya ckt. Insanlar tarmn baslangcndan itibaren, sebze, meyve ve tahllarn yan sra tatllar da yemeye basladlar. Ozellikle, cok tatl olan bal ve pekmez gibi bitkisel kaynakl tatllar, insanlarn secme imkanna sahip oldugu ilk tatllard. Bu tur tatllar, insanlarn cevrelerindeki bitkisel kaynaklardan elde ettigi urunleri, yemeklerinin tatlandrlmas icin kullandklarnn onceleriydi.

Tatl Yemeklerin Evrimi

Tatllarn evrimi, tarm cagnn baslangcndan itibaren surekli degisim ve gelisim gostermistir. Ornegin, antik Msr'da tatllar, inek sutunden yaplan peynir ve bal ile yaplan tatllar icerirken, daha sonralar meyvelerin tatllklarn kesfeden Kaplumbagalarn, sutlu tatllar, karameli tatllar ve dondurmalarnn kesfiyle tatllarn cesitliligi artt. Bunlarn da otesinde, yeni tatllarn kesfiyle beraber, tatllarn farkl sekillerde yaplmas, yan sra cesitli soslarla servis edilmesi ve sekillendirilmesi gibi gelismelere de tank oldu.

Dunyann Ilk Tatls Neydi?

Dunyann ilk tatls tam olarak belirlenememektedir. Ancak, insanlarn tatllarnn tarm cagnn baslangcndan itibaren yemeye baslamas nedeniyle, tarihin ilk tatlsnn, bal ve pekmez gibi bitkisel kaynakl tatllar olabilecegi dusunulmektedir.

Insanlarn tatllarnn tarm cagndan bu yana cesitlilige ulasmasna ragmen, tatllarn ilk baslangcnn ne oldugu konusundaki tartsmalar hala devam etmektedir.