Koronavirüs risklerini etkileyen besinler

Meltem

New member
6 Haz 2021
1,324
0
1
Koronavirüs salgını, ömür biçimimizi ve sıhhat anlayışımızı derinden etkiledi ve bedenimizin muhtaçlıkları ve enfeksiyon riskleriyle en güzel gayret eden diyet konusunda bizi katiyen daha fazla bilinçlendirdi.

Besleyici, doğal besinler tüketmek ve sıhhatsiz işlenmiş besinlerden uzak durmak sağlıklı beslenmenin yıllardır birinci adımı olarak tavsiye edilmektedir. Lakin çağdaş hayat suratının derinliklerine düştükçe, hem fizikî tıpkı vakitte duygusal olarak doyurucu olsa da vücutlarımız için fazlaca ziyanlı olan besinlere daha fazlaca maruz kalıyoruz.

Mevcut salgın göz önüne alındığında, yememiz ve kaçınmamız gereken yiyecekler konusunda daha şuurlu olmak her vakit daha yeterlidir.


KÂFİ VE İSTİKRARLI BESLENMEK GENEL SIHHAT İÇİN DEĞERLİ

Aşılar ve tedbirler koronavirüs enfeksiyonu risklerini azaltmada değerli bir rol oynarken, beslenme de koronavirüsle uğraşta son derece kritiktir. Sağlıklı, besleyici besinler yemek yalnızca koronavirüs semptomlarını hafifçeletmeye yardımcı olmakla kalmaz, hem de kişinin gücünü geri kazanmasını sağlar ve koronavirüs daha sonrası yorgunluğun üstesinden gelir.

Yediğiniz yiyeceklerin yanı sıra, susuz kalmamak ve gereğince uyumak, koronavirüsle gayrette yapabileceğiniz öbür hayat şekli tercihleridir. Sıhhatsiz bir ömür usulü sürmek, fizikî sıhhatinizin yanı sıra zihinsel sıhhatinizi da olumsuz tesirler. Sıhhatsiz yiyecekler yemek, daha az su içmek, gerilimli bir ömür sürmek sıhhatsiz bir yaşama adım adım sizi sürükleyebilir.


BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ ETKİLİYOR

Bilhassa ortasında bulunduğumuz salgın periyodunda koronavirüs risklerini azaltmak için kâfi ve istikrarlı beslenmenin ve sağlıklı seçimler yapmanın kıymetini epey daha uygun anladık. Buna ek olarak, yeni araştırmalar da bu durumu destekliyor.

Chicago’daki Northwestern Üniversitesi’nden araştırmacılara göre kahve, anne sütü ve lahana, koronavirüs risk faktörlerini azaltma potansiyeline sahiptir. Uzmanlardan oluşan takım, 2006’dan 2010’a kadar olan beslenme davranışları ile tıpkı bireylerde Mart-Kasım 2020 içindeki koronavirüs hadiseleri içindeki ilişkiyi inceledi ve yüzde 17’sinin virüs için olumlu test edildiği 38.000 kişiyi içeren datalara baktı. Kimi besinlerin araştırmaya katılan şahısların bağışıklık sistemini etkilediği tespit edildi.

Çalışmaya dahil edilen biroldukça besinden kahve, biroldukça zerzevat ve anne sütü koronavirüs riskini yüzde 10 azaltırken çay, birtakım meyveler ve kırmızı et üzere besinler değerli bir fark yaratmadı.


İŞLENMİŞ ETLER RİSKİ ARTIRIYOR

Çalışmada, sosis ve salam üzere işlenmiş etlerin daha yüksek enfeksiyon riski ile kontaklı olduğu bulundu. Araştırmacılara nazaran, günde yarım porsiyon işlenmiş et tüketimi bile koronavirüs riskini yüzde 10 artırabilir.

İşlenmiş besinler genel olarak beslenme uzmanları tarafınca en sıhhatsiz besinler olarak listelenir. Kilo alımına yol açmasının yanı sıra, bedeni kronik hastalıklara yatkın hale getirebilir. Sıhhatsiz, kızarmış, yağlı yiyecekler çoklukla dünyanın birinci mevt sebebi olan kardiyovasküler hastalıklarla ilişkilidir.

Koronavirüs, bilindiği üzere vakit içinde bedenin her yerinde iltihaplanmaya niye olabilen bir teneffüs yolu hastalığıdır. Araştırmacılara nazaran, belli besinlerin koronavirüs risklerini nasıl etkilediğine dair rastgele bir açıklama yapılmamış olsa da, beslenme ile koronavirüs içindeki kontağın bir besin bileşeninden fazla iltihaplanma ile ilgili olduğuna inanılıyor.