Sıhhate faydaları saymakla bitmeyen pekmez; üzüm, dut, şeker kamışı ve keçiboynuzu üzere besinlerin ezildikten daha sonra çıkan suları kaynatılarak elde ediliyor.
Pekmezin, ne vakit ve kim tarafınca keşfedildiği çabucak hemen bilinmese de birinci kere Anadolu topraklarında yapıldığı söyleniyor.
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan ağır kıvamdaki pekmez, boğaz enfeksiyonları bakımından pek kuvvetli bir besin olarak öne çıkıyor.
Uzmanlar, vitamin ve mineral pahası çok yüksek olan pekmezin içine tereyağı ve karabiber koyulduğunda faydalarının iki katına çıktığını belirtiyor.
Pekala, Pekmezin içine karabiber koyup yemenin faydaları nelerdir? İşte pekmezin içine tereyağı ve karaviber koyup yemenin faydaları…
PEKMEZİN İÇİNE KARABİBER KOYUP YEMENİN YARARLARI
Mevsim fark etmeksizin öksürüğe maruz kalabiliyoruz. Gün içerisinde çalışırken gelip geçmek bilmeyen, uyurken uykudan uyandıran öksürüklere birçok vakit ilaçlar da yarar etmez.
İşte pekmez karabiber karışımı, bilhassa soğuk havalarda yeterlice artış gösteren hatta ciğerleri sökecek kadar şiddetlenen kuru öksürükten kurtulmanızı sağlar.
Uzmanlar yutkunma, nefes alma ve kuru öksürük üzere rahatsızlıklarda pekmezin karabiber ile kaynatılıp tüketilmesini tavsiye eder. Pekmezli karabiber karışımı, boğazları bakterilerden arındırarak sinüs yollarının açılmasını dayanaklar.
Pekmez karabiber kürünün tanımı:
Pekmezin, ne vakit ve kim tarafınca keşfedildiği çabucak hemen bilinmese de birinci kere Anadolu topraklarında yapıldığı söyleniyor.
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan ağır kıvamdaki pekmez, boğaz enfeksiyonları bakımından pek kuvvetli bir besin olarak öne çıkıyor.
Uzmanlar, vitamin ve mineral pahası çok yüksek olan pekmezin içine tereyağı ve karabiber koyulduğunda faydalarının iki katına çıktığını belirtiyor.
Pekala, Pekmezin içine karabiber koyup yemenin faydaları nelerdir? İşte pekmezin içine tereyağı ve karaviber koyup yemenin faydaları…
PEKMEZİN İÇİNE KARABİBER KOYUP YEMENİN YARARLARI
- pek kuvvetli bir antioksidan ve antibakteriyel olan pekmez, B vitamini kümesi bakımından zengindir.
- Bedendeki demir emilimini artıran pekmez, bu sayede kan yapan hücrelerinde artmasını sağlar.
- Bedenin muhtaçlığı olan karbonhidratın, güç olarak yayılmasını sağlar.
- Pekmezin bir kasesi bedenin gereksinimi olan biroldukça maddeyi ortalama yüzde 50 oranında karşılar.
- Yapılan araştırmalara göre, pekmezin barındırdığı thiamin ve riboflavin hususları baldan on kat daha zengindir.
- Bebeğin gelişmenine takviye sağladığından uzmanlar hamilelikte tüketilmesini tavsiye eder.
- Mide asidini düzenler.
- Sindirim hastalıklarına doğal ilaçtır.
- Bağışıklığı güçlendiren doğal bir ilaçtır.
- Sindirim işlevlerini artırır.
- Bağırsak florasını düzenler.
- Antibakteriyel özelliğe sahip olan pekmez, akciğer ve karaciğerin derinlemesine temizlenmesini sağlar.
- Kemiklerin gelişmesi ve güçlenmesinde tesirli olan potasyum, kalsiyum, magnezyum, kalsiyum ve bakır açısından pek zengindir. Uzmanlar kemik kırılması ya da incinmesi üzere durumlarda en az kemik suyu kadar tüketilmesini önerir.
- Kan basıncı, kanda azalan hususlar niçiniyle azalır ya da yükselir. Bu durum, yüksek tansiyon ve felç üzere rahatsızlıklara davetiye çıkartır. Pekmez, kan basıncını dengeleyerek bu üzere durumların yaşanmasının önüne geçer.
Mevsim fark etmeksizin öksürüğe maruz kalabiliyoruz. Gün içerisinde çalışırken gelip geçmek bilmeyen, uyurken uykudan uyandıran öksürüklere birçok vakit ilaçlar da yarar etmez.
İşte pekmez karabiber karışımı, bilhassa soğuk havalarda yeterlice artış gösteren hatta ciğerleri sökecek kadar şiddetlenen kuru öksürükten kurtulmanızı sağlar.
Uzmanlar yutkunma, nefes alma ve kuru öksürük üzere rahatsızlıklarda pekmezin karabiber ile kaynatılıp tüketilmesini tavsiye eder. Pekmezli karabiber karışımı, boğazları bakterilerden arındırarak sinüs yollarının açılmasını dayanaklar.
Pekmez karabiber kürünün tanımı:
- 2 tatlı kaşığı pekmezinin içerisine bir ölçü karabiber ekleyin ve günde 1 kaşık tüketin.
- Sistemli kullanımda 1-2 gün ortasında öksürüğünüzü geçirecektir.
- İsterseniz bu karışımı üzüm pekmezi ile de hazırlayabilirsiniz.