Zencefilgiller ailesinin sarı rengiyle dikkatleri üzerine çekmeyi başaran üyelerinden zerdeçal, renginin hoşluğunu içine de yansıtıyor.
Market ve aktarlarda tazesi de toz halinde olanı da kolaylıkla bulunabilen baharatlardan olan zerdeçalın antibiyotik özelliği bulunuyor. Çokça kalsiyum içeren süt ile birleştiğinde ise sağladığı faydaları ikiye katlanıyor.
Hazırlaması da pek kolay olan zerdeçallı süt karışımı, günlük beslenme rutinine eklendiğinde enfeksiyonu azaltıyor ve birfazlaca rahatsızlıktan korunmanızı sağlıyor. Bunun yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendiriyor, karaciğeri temizliyor ve hatta kanseri önlemeye yardımcı oluyor.
Yatmadan evvel tüketeceğiniz zerdeçallı sütün siz uyurken bedeniniz için mükemmeller yaratacağından emin olabilirsiniz. İşte sizler için ‘altın süt’ olarak bilinen zerdeçallı süt içmenin faydalarını derledik.
KARACİĞER DOSTU
Yapılan araştırmalar, zerdeçalın karaciğer için faydalı olduğunu kanıtlamıştır. Bedende temizleyici fonksiyonu bakılırsan bu süper baharat, karaciğerde yağ asidi birikimini önler. Sistemli olarak tüketilen zerdeçallı süt, karaciğerin besin ve kimyasalları sürece yeteneğini artırır ve toksinlerden arındırır.
VÜCUTTTAKİ İLTİHABI AZALTIR
Zerdeçalın ana bileşeninin, enflamasyon tedavisinde tesirli olduğu bilinmektedir. Zerdeçal anti-enflamatuar özelliklerinin yanı sıra artrit, enflamatuar bağırsak hastalığı, pankreatit üzere ağır rahatsızlıkları tedavi etmede tesirlidir.
Zerdeçalda bulunan kurkumin, bedendeki iltihaplanmaya niye olan birtakım enzimleri engelleyerek bedenin epeyce daha sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
SİNDİRİM SİSTEMİNE GÜZEL GELİR
Nizamlı olarak tüketilen zerdeçallı süt, sindirim sistemini dayanaklar. Hazımsızlık ve şişkinlik üzere sıkıntıları ortadan kaldırır. Bunun yanı sıra ülser ve mide şişkinliklerine de düzgün gelir.
BAKTERİLER İLE SAVAŞIR
Zerdeçal; bakteri, virüs ve mantarlara karşı uğraş eden antibiyotik özelliklere sahiptir. Bilhassa soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı tedavisinde son derece tesirlidir.
KANSERLE SAVAŞMAYA YARDIMCIDIR
kuvvetli bir antioksidan olan zerdeçal, kansere karşı çok tesirli bir baharattır. Göğüs, prostat, kolon, akciğer ve cilt kanseri başta olmak üzere birfazlaca kanser çeşidine yakalanma riskini azaltır.
İçerisindeki kurkumin bileşeni ve antienflamatuar özelliği yardımıyla DNA’yı müdafaa altına alır ve kanser hücrelerinin bedene ziyan vermesini mahzurlar. Ayrıyeten kanser hastalarına uygulanan kemoterapinin yan tesirlerini azaltır.
YAĞ YAKIMINI HIZLANDIRIR
Diyetinize eklemeniz gereken muhteşem bir besin olan altın süt, metabolizmayı güçlendirir ve yağ yakımını hızlandırır. Nizamlı olarak tüketildiğinde bedende yağ birikmesini önler.
KALP SIHHATİNİ KORUR
Sitokinler, iltihaplanma ve kardiyovasküler hastalıklarla ilgili hususlardır. Zerdeçal, bu hususların salımını kısıtlar. Her gece yatmadan evvel altın süt içmek, kalp sorunlarının oluşma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
BEYNİNİZ DAHA SAĞLIKLI ÇALIŞIR
Yapılan araştırmalara bakılırsa; sistemli olarak zerdeçallı süt içmek, BDNF düzeyini yükselterek alzheimer hastalığının ilerlemesini pürüzler. Bunun yanı sıra beyin işlevlerinin gelişmesine katkıda bulunur.
GEBE KALMAYI KOLAYLAŞTIRIR
Zerdeçallı süt, östrojen hormonu düzeyini artırır. Bu özelliği yardımıyla bayan üreme sıhhatini güzelleştirir. Hormon düzeylerini düzenler ve gebe kalmayı kolaylaştırır.
HOŞ BİR UYKU UYUMANIZI SAĞLAR
Yatmadan evvel içilen bir bardak ılık süt, hoş bir uykunun adeta başlangıcıdır. Zerdeçallı süt uykuya geçişi kolaylaştırır ve kaliteli bir uyku sunar.
CİLDİ ARINDIRIR VE CANLANDIRIR
Zerdeçallı süt, cildin parlak bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Antioksidan özelliği yardımıyla hür radikallerle gayret ederek cilde ziyan veren tüm etkenleri ortadan kaldırır.
Cilt kızarıklığını ve sivilce lekelerini ortadan kaldırırken ince kırışıkları da yok eder.
ALTIN SÜT NASIL HAZIRLANIR?
Gereçler:
Market ve aktarlarda tazesi de toz halinde olanı da kolaylıkla bulunabilen baharatlardan olan zerdeçalın antibiyotik özelliği bulunuyor. Çokça kalsiyum içeren süt ile birleştiğinde ise sağladığı faydaları ikiye katlanıyor.
Hazırlaması da pek kolay olan zerdeçallı süt karışımı, günlük beslenme rutinine eklendiğinde enfeksiyonu azaltıyor ve birfazlaca rahatsızlıktan korunmanızı sağlıyor. Bunun yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendiriyor, karaciğeri temizliyor ve hatta kanseri önlemeye yardımcı oluyor.
Yatmadan evvel tüketeceğiniz zerdeçallı sütün siz uyurken bedeniniz için mükemmeller yaratacağından emin olabilirsiniz. İşte sizler için ‘altın süt’ olarak bilinen zerdeçallı süt içmenin faydalarını derledik.
KARACİĞER DOSTU
Yapılan araştırmalar, zerdeçalın karaciğer için faydalı olduğunu kanıtlamıştır. Bedende temizleyici fonksiyonu bakılırsan bu süper baharat, karaciğerde yağ asidi birikimini önler. Sistemli olarak tüketilen zerdeçallı süt, karaciğerin besin ve kimyasalları sürece yeteneğini artırır ve toksinlerden arındırır.
VÜCUTTTAKİ İLTİHABI AZALTIR
Zerdeçalın ana bileşeninin, enflamasyon tedavisinde tesirli olduğu bilinmektedir. Zerdeçal anti-enflamatuar özelliklerinin yanı sıra artrit, enflamatuar bağırsak hastalığı, pankreatit üzere ağır rahatsızlıkları tedavi etmede tesirlidir.
Zerdeçalda bulunan kurkumin, bedendeki iltihaplanmaya niye olan birtakım enzimleri engelleyerek bedenin epeyce daha sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
SİNDİRİM SİSTEMİNE GÜZEL GELİR
Nizamlı olarak tüketilen zerdeçallı süt, sindirim sistemini dayanaklar. Hazımsızlık ve şişkinlik üzere sıkıntıları ortadan kaldırır. Bunun yanı sıra ülser ve mide şişkinliklerine de düzgün gelir.
BAKTERİLER İLE SAVAŞIR
Zerdeçal; bakteri, virüs ve mantarlara karşı uğraş eden antibiyotik özelliklere sahiptir. Bilhassa soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı tedavisinde son derece tesirlidir.
KANSERLE SAVAŞMAYA YARDIMCIDIR
kuvvetli bir antioksidan olan zerdeçal, kansere karşı çok tesirli bir baharattır. Göğüs, prostat, kolon, akciğer ve cilt kanseri başta olmak üzere birfazlaca kanser çeşidine yakalanma riskini azaltır.
İçerisindeki kurkumin bileşeni ve antienflamatuar özelliği yardımıyla DNA’yı müdafaa altına alır ve kanser hücrelerinin bedene ziyan vermesini mahzurlar. Ayrıyeten kanser hastalarına uygulanan kemoterapinin yan tesirlerini azaltır.
YAĞ YAKIMINI HIZLANDIRIR
Diyetinize eklemeniz gereken muhteşem bir besin olan altın süt, metabolizmayı güçlendirir ve yağ yakımını hızlandırır. Nizamlı olarak tüketildiğinde bedende yağ birikmesini önler.
KALP SIHHATİNİ KORUR
Sitokinler, iltihaplanma ve kardiyovasküler hastalıklarla ilgili hususlardır. Zerdeçal, bu hususların salımını kısıtlar. Her gece yatmadan evvel altın süt içmek, kalp sorunlarının oluşma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
BEYNİNİZ DAHA SAĞLIKLI ÇALIŞIR
Yapılan araştırmalara bakılırsa; sistemli olarak zerdeçallı süt içmek, BDNF düzeyini yükselterek alzheimer hastalığının ilerlemesini pürüzler. Bunun yanı sıra beyin işlevlerinin gelişmesine katkıda bulunur.
GEBE KALMAYI KOLAYLAŞTIRIR
Zerdeçallı süt, östrojen hormonu düzeyini artırır. Bu özelliği yardımıyla bayan üreme sıhhatini güzelleştirir. Hormon düzeylerini düzenler ve gebe kalmayı kolaylaştırır.
HOŞ BİR UYKU UYUMANIZI SAĞLAR
Yatmadan evvel içilen bir bardak ılık süt, hoş bir uykunun adeta başlangıcıdır. Zerdeçallı süt uykuya geçişi kolaylaştırır ve kaliteli bir uyku sunar.
CİLDİ ARINDIRIR VE CANLANDIRIR
Zerdeçallı süt, cildin parlak bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Antioksidan özelliği yardımıyla hür radikallerle gayret ederek cilde ziyan veren tüm etkenleri ortadan kaldırır.
Cilt kızarıklığını ve sivilce lekelerini ortadan kaldırırken ince kırışıkları da yok eder.
ALTIN SÜT NASIL HAZIRLANIR?
Gereçler:
- 2 bardak süt
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- Göz sonucu bal
- Bal haricindeki tüm gereçleri tencereye koyun ve orta ateşte kabarcıklar çıkana kadar ısıtın.
- Isıyı düşürün ve 5 dakika pişmeye bırakın.
- Akabinde ocaktan alın ve ılıdıktan daha sonra içine bal ekleyin.