Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Tarçınlı Dondurma Tanımı

    Tarçınlı Dondurma Materyalleri 3 bardak krema 2 bardak şeker 1 kaşık vanilya aroması 4 çubuk tarçın 9 yumurta sarısı 1 kaşık toz tarçın Tarçınlı Dondurma Nasıl Yapılır? Kısık ateşte krema ve şekeri karıştırın. Vanilya aroması tarçın çubuklarını ekleyin. Kaynamaya yakın ateşten alın. Öbür...
  2. celikci

    Fıstık Ezmeli Dondurma Tanımı Görüntüsü

    Fıstık Ezmeli Dondurma Gereçleri 250 ml krema 50 ml konsantre süt 50 gram fıstık ezmesi Fıstık Ezmeli Dondurma Nasıl Yapılır? Tüm gereçleri geniş bir kapta karıştırın. Dondurma kalıbına ya da bir kaseye karışımı koyun. Dondurma kabı kullanmıyorsanız karışımı 1-2saat dondurup çıkarın ve...
  3. celikci

    5 Dakikada Konut Üretimi Dondurma Tanımı

    5 Dakikada Mesken İmali Dondurma Materyalleri 1 buçuk bardak süt 1 bardak krema 1 kaşık vanilya aroması 1 çay bardağı şeker Buz Kaya Tuzu 5 Dakikada Mesken İmali Dondurma Nasıl Yapılır? Süt, şeker, vanilya aroması ve kremayı bir kapta karıştırın. Karışımı ağzı kilitli bir buzdolabı...
  4. celikci

    Hindistancevizli Chialı Dondurma Tanımı

    Hindistancevizli Chialı Dondurma Gereçleri 250 gram hindistan cevizi sütü 60 gram chia tohumu 40 gram bal 5 gram vanilya özütü Çilek Kivi Hindistancevizli Chialı Dondurma Nasıl Yapılır? Chia, vanilya özütü, bal ve hindistan cevizi sütünü karıştırıp 10 dakika bekletin. Kivileri soyup...
  5. celikci

    Yumurtalı Pide Tarifi

    Yumurtalı Pide Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Fırını ızgara ayarında 220 derecede çalıştırın. 8 yumurtayı kırıp üzerine 2 tutam ve 2 tutam karabiber serpip çırpın. 5-6 dal maydanozu kabaca doğrayın. 10 adet siyah zeytinin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın. Yarım kapya biberi küp küp...
  6. celikci

    Tavuklu Kolay Siverek Tava Tarifi

    Tavuklu Kolay Siverek Tava Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Fırın tepsisine ateş tuğlalarını dizin, fırının en alt rafına tepsiyi yerleştirin. 200 derece de alt-üst fırını çalıştırın. Ateş tuğlanız yoksa fırın taşı veya döküm tavayı, sığ bir güveci ters bir şekilde fırının tabanına...
  7. celikci

    Düğün Çorbası Tarifi

    Düğün Çorbası Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül • Düdüklü tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin. • Küçük küçük doğranmış 150 gr yağsız dana etine 2 tutam tuz ve 1 tutam karabiber serpip karıştırın. Isın yağa etleri ekleyip kavurun. •...
  8. celikci

    İslim Kebabı Tarifi

    İslim Kebabı Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül • Fırını ızgara + fan modunda 250 derece de çalıştırın. • Yarım kg dana döş kıymaya rendelenmiş 1 soğan, 1 yumurta, 5 çorba kaşığı köfte baharı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip yoğurun...
  9. celikci

    Kolay Tahin Helvası Tarifi

    Kolay Tahin Helvası Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül • 1 bardak şekerin üzerine yarım çay bardağı su ilave edin ve ocağa koyup altını açın. • Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar usul usul 8 dakika pişirin. • 1 bardak...
  10. celikci

    Türk Kahveli İrmik Helvası Tarifi

    Türk Kahveli İrmik Helvası Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Tavaya 6 çorba kaşığı Ayçiçek yağını koyun. 1 su bardağı irmiği ekleyip irmikleri eze eze kavurmaya başlayın. Şerbeti için su, süt ve şekeri tencereye ekleyip kısık ateşte altını açın. Şeker erirken 1 tepeleme çorba kaşığı...
  11. celikci

    Fırında Kolay Makarna Tarifi

    Fırında Kolay Makarna Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Tencereye 1 paket şehriyeli tavuk çorbasını dökün, üzerine 1,5 litre su ekleyip pişirmeye başlayın. Su kaynamaya başladığında yarım paket makarnayı tencereye ekleyin, makarnalar iyice şişene kadar yaklaşık 10 dk pişirin...
  12. celikci

    Pirinç Köftesi Tarifi

    Pirinç Köftesi Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül 1 su bardağı pirinci 2 su bardağı suda, suyunu çekene kadar haşlayın. Haşlanan pirinçlerin üzerine rendelenmiş yarım soğanı ve püre halindeki 1 diş sarımsağı ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın, 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edin. 1 su...
  13. celikci

    Baklava Cheesecake Tarifi

    Baklava Cheesecake Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Fırını alt-üst 180C’de çalıştırın. 100 gr tereyağını parçalayıp kısık ateşte eritin. Hepsi erimeden ocağın altını kapatabilirsiniz, çünkü kendi sıcağıyla erimeye devam edecektir. 20 yaprak baklava yufkasının her katını tek tek...
  14. celikci

    Kremalı Soslu Köfte Tarifi

    Kremalı Soslu Köfte Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül 1 soğanı köfteyi yoğuracağınız kaba rendeleyin. Yarım kg kıymayı soğanların üzerine ekleyin. 3 tepeleme çorba kaşığı galeta unu, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 silme tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber ve...
  15. celikci

    Sosisli ve Patatesli Yumurta Tarifi

    Sosisli ve Patatesli Yumurta Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Fırını alt-üst 200 derecede çalıştırın. 2 tane patatesi ince ince dilimleyin. Evde mandolin varsa ne ala yoksa bıçakla da dilimleyebilirsiniz. Dışını temiz bir lif veya fırça ile iyice yıkayıp temizleyip kabuklarını...
  16. celikci

    Tavuklu Pideli Kebap Tarifi

    Tavuklu Pideli Kebap Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Çeyrek ramazan pidesini küp küp doğrayın. Tavaya pideleri koyun ve ısıtın. Ekmekler çıtırdamaya başladığında 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip tavanın altını kapatın. Bu sırada tavayı sallamaya devam edin. 4 çorba kaşığı yoğurda 2...
  17. celikci

    “Orkun Işıtmak Yemeği” Köfteli Makarna Tarifi

    “Orkun Işıtmak Yemeği” Köfteli Makarna Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Yarım kg tek çekim dana döş kıymayı, 1 çorba kaşığı galeta ununu, 1 çorba kaşığı tane hardalı, 1 tatlı kaşığı pekmezi, 1 çorba kaşığı sirkeyi, 1 yumurtayı, birer tatlı kaşığı karabiberi ve tuzu karıştırın. Klasik...
  18. celikci

    Miskender Makarnadan İskender Tarifi

    Miskender Makarnadan İskender Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Yarım kg çift çekim dana döş kıymanın üzerine, 1 soğanı robotta iyice çekip suyunu süzgeçten süzerek ekleyin. Üzerine 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı süt, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı...
  19. celikci

    Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

    Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül Geniş bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağını koyun üzerine sekize kesilmiş 1 soğan, çiçeklerine ayrılmış 1 brokoli ve dilimlenmiş 3 diş sarımsağı ekleyin. Brokolilerin sap kısmını da ince ince doğrayıp tencereye ekleyin...
  20. celikci

    Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

    Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül 400 gr mantarı dilimleyin. Geniş bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağını koyun ve mantarları yüksek ateşte kavurmaya başlayın. Mantarlar güzelce kavrulup renk değiştirdikten sonra birkaç kaşık ayırın. Yemeklik doğranmış 1...